副菜
缶詰で簡単♪お酒がすすむ！牡蠣缶のパン粉がけ
投稿日2023/10/30
更新日2023/10/30
調理時間5分
牡蠣の缶詰を使う、簡単なおつまみレシピです。 少量から作れるので晩酌におすすめですよ。
材料1人分
- 牡蠣3個(缶詰)
- 牡蠣缶の缶汁小さじ１
- パン粉大さじ１
- 粉チーズ大さじ1/2
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
パン粉は焦げやすいので、加熱の際は目を離さないでくださいね。
- 1
フライパンにパン粉、粉チーズ、粗びき黒こしょうを入れて中火にかけ、チーズの香りが出てくるまで混ぜながら加熱する。
- 2
皿に牡蠣をのせ、牡蠣缶の缶汁をかける。 ①を食べる直前にかける。
レシピID
470650
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「牡蠣」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
