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暑い日でも食べやすい!納豆と豆苗の和えそば

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  • 10

ぱぱっと作れるそばのレシピです。暑い日でも食べやすいひと品ですよ。

材料1人分

  • そば
    100g
  • 豆苗
    1/3袋
  • 納豆
    1パック
  • 白ごま
    適量
  • めんつゆ
    大さじ1と1/2(3倍濃縮)
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    豆苗を食べやすい長さに切る。

  • 2

    納豆とめんつゆを混ぜ合わせる。

  • 3

    そばを表示どおりゆで、冷水でしめる。

  • 4

    そばにごま油を絡める。

  • 5

    器にそば、豆苗、納豆をのせ、白ごまを散らす。

ポイント

全体をよく混ぜてからいただきましょう。

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作ってみた!

  • あられ
    あられ

    2024/10/22 00:17

    昨日の夕食がスタミナたっぷりのモツ鍋だったので、末娘からあっさりした物が食べたい…とリクエストがあり、すぐ思い浮かんだのコレでした〜!! 前回作った時、娘が国外に滞在中で私一人で食べたので娘にも是非味わってもらおうと、自信満々に出したら「美味しい〜!!」でしょう〜?(笑) ペロッとたいらげてました〜😆 今回も豆苗ではなく、紫蘇とカイワレを使いましたがお蕎麦にかけた胡麻油の香りもいいんですよね〜☺️ 次は私も一緒に食べたいので、またリピします🤤🤤
    あられの作ってみた!投稿(暑い日でも食べやすい!納豆と豆苗の和えそば)
  • あられ
    あられ

    2024/09/22 00:02

    楽ラクさん❣の投稿見て、早速作りました〜!😆 ちょうどお土産で頂いた利尻昆布蕎麦と豆苗の代用で紫蘇を使ったのですが、麺つゆとごま油で味付けした納豆がめちゃくちゃ蕎麦に絡み合ってとても美味しかったです!体調崩してまだ本調子じゃなくてもつるつる食べれました〜!!😆👍✨ 教えくれた楽ラクさん❣とレシピを考案して下さった菅先生🌷ありがとうございます🥰💖
    あられの作ってみた!投稿(暑い日でも食べやすい!納豆と豆苗の和えそば)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2024/09/20 16:40

    納豆と豆苗の和え蕎麦🫘🌿💫✨ 今日も暑い日🥵🫠が続いてて、ころ蕎麦をお昼に💖😋💕💫✨ サッパリ爽やかなめんつゆ味と、胡麻油の香ばしい香りと、納豆と豆苗の食感の組み合わせも良くて、めちゃめちゃ美味しかったです💖😍💕💫✨ コレ❣️もリピに仲間入り💜🥳💫✨ 栄養のバランスも良くて、カラダ🙌に良いね💖😻💕💫✨ 智香さん🩵😺いつもいつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(暑い日でも食べやすい!納豆と豆苗の和えそば)

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