カップに入れてチンするだけ♪簡単すぎる「キムチ春雨スープ」

材料1人分

• 刻みネギ
  適量
• 白いりごま
  適量
• ごま油
  小さじ1/2
• A
  水
  200ml
• A
  春雨
  20g
• A
  キムチ
  80g
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  オイスターソース
  小さじ1/2

作り方

• 1

  スープカップにA 水200ml、春雨20g、キムチ80g、鶏ガラスープの素小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2を入れ、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで3分加熱する。

  
• 2

  ごま油を加えて混ぜ合わせ、刻みネギと白いりごまを散らす。

  

ポイント

・加熱中に中身が勝手に混ざるので、調味料は混ぜ合わせずにカップに入れるだけでOKです。 ・作ってからしばらく時間が経つと、キムチの塩分と酸味がスープに溶け出して塩気と酸味がやや強くなります。そのため作り置きはせずに早めにお召し上がり下さいね。

作ってみた！

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