主食

包丁&まな板不要！やる気OFFでも作れる「お麩丼」

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

やる気がなくても作れるよう、最低限の食材&調味料で大満足できる丼飯を作ってみました★ 包丁&まな板不要なので、お料理初心者さんでも簡単ですよ(*^^*)

材料1人分

1
お麩は水（分量外）に浸して戻す。卵は溶き卵にする。
2
小さめのフライパンにA 水100ml、4倍濃縮めんつゆ大さじ2、みりん大さじ1と水気を絞ったお麩を入れて中火にかける。フツフツとしてきたら溶き卵を半量回し入れて大きく混ぜる。
3
卵が固まってきたら残りの溶き卵も回し入れ、混ぜずに蓋をして火を止める。30秒経ったらご飯の上に滑らせるようにのせ、刻みネギを散らし、お好みで粉山椒を散らす。