ボウルで混ぜて焼くだけ♩餅とコーンのチーズ焼き

材料4人分

• 切りもち
  2コ
• コーン
  110g
• ウインナー
  4本
• エバラ　すき焼のたれ　マイルド
  大さじ1.5
• スライスチーズ(とろけるタイプ)
  4枚

作り方

• 下準備
  コーンは水気がある場合(缶や紙パックタイプ）は、キッチンペーパーで取っておく。 ※冷凍コーンは工程2でボウルにそのまま入れて大丈夫です。

• 1

  切りもちは8㎜〜１㎝角切り、ウインナーは8㎜〜1㎝幅の輪切りにする。

  
• 2

  ボウルに、1の切りもち、ウインナー、コーン、エバラ　すき焼のたれ　マイルドを入れて混ぜる。

  
• 3

  フライパンを中火で熱し、油大さじ1/2（分量外）を入れ、2を入れまんべんなく広げる。

  
• 4

  餅が柔らかく焼けてきたら、スライスチーズ(とろけるタイプ)をちぎりながら入れる。

  
• 5

  焼けてきたら、ヘラやスプーンなどで下からすくいあげるように焼きつけ、平らにならす。

  

ポイント

お得なとろけるタイプのスライスチーズを使用しましたが、ピザ用シュレッドチーズでもできます。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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