副菜

黒酢卵 ゆで卵の黒酢餡かけ

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質6.0g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

黒酢餡もレンジで簡単

材料2人分

  • ゆでたまご
    2個
  • 4cm
  • A
    黒酢
    大さじ2
  • A
    醤油・酒・砂糖・水
    各大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素(顆粒)・片栗粉
    各小さじ1

作り方

  • 下準備
    たまごを8分茹でてゆでたまごを作る。 葱を縦に切って芯を抜いて千切りにする。

    黒酢卵 ゆで卵の黒酢餡かけの下準備
  • 1

    耐熱ボウルでA 黒酢大さじ2、醤油・酒・砂糖・水各大さじ1、鶏がらスープの素(顆粒)・片栗粉各小さじ1を混ぜて、レンジ600w2分加熱する。 ゆで卵に掛ける。

    黒酢卵 ゆで卵の黒酢餡かけの工程1

ポイント

ゆで卵は増やしてもOK

作ってみた!

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