主菜
厚揚げとパプリカのイタリアンソテー
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物15.2g
- 脂質18.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
厚揚げを和風以外で・・・イタリアンにしました。
作り方
下準備
厚揚げを角切り。
- 1
ベーコン、パプリカを小さく切る。
- 2
多めのオリーブオイルににんにく・唐辛子を加えて火を点ける。
- 3
香りがたったらベーコン、パプリカを加えて軽く炒める。
- 4
厚揚げ、舞茸を裂いて加える。 塩・黒胡椒、醤油を加えて混ぜて、蓋をして中火で3分。
