主菜
厚揚げとパプリカのイタリアンソテー
投稿日2021/05/17
更新日2021/05/17
調理時間10分
厚揚げを和風以外で・・・イタリアンにしました。
材料1人分
- 厚揚げ1/2丁
- パプリカ1個
- ベーコン2枚
- 舞茸20g
- にんにく・唐辛子各少々
- 醤油小さじ1
- 塩・黒胡椒各少々
作り方
ポイント
黒胡椒多めがおすすめ
- 準
厚揚げを角切り。
- 1
ベーコン、パプリカを小さく切る。
- 2
多めのオリーブオイルににんにく・唐辛子を加えて火を点ける。
- 3
香りがたったらベーコン、パプリカを加えて軽く炒める。
- 4
厚揚げ、舞茸を裂いて加える。 塩・黒胡椒、醤油を加えて混ぜて、蓋をして中火で3分。
レシピID
412834
質問
作ってみた!
こんな「ソテー」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「まいたけ」の基礎
「にんにく」の基礎
「厚揚げ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。