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厚揚げを和風以外で・・・イタリアンにしました。
黒胡椒多めがおすすめ
厚揚げを角切り。
ベーコン、パプリカを小さく切る。
多めのオリーブオイルににんにく・唐辛子を加えて火を点ける。
香りがたったらベーコン、パプリカを加えて軽く炒める。
厚揚げ、舞茸を裂いて加える。 塩・黒胡椒、醤油を加えて混ぜて、蓋をして中火で3分。
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2024/08/11
2022/03/31
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。