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    主菜

    ズッキーニとはんぺんの白だし黒胡椒煮

    • 投稿日2021/07/22

    • 更新日2021/07/22

    • 調理時間10

    ズッキーニの白だし煮に、はんぺんでボリュームアップ。 ソーセージでうま味もアップ。

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • はんぺん
      1/2枚
    • ソーセージ
      2,3本
    • 白だし
      大さじ1
    • 黒胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    黒胡椒のピリ辛が出汁の味を引き締めます。多めがおすすめです。

    • ズッキーニ、はんぺん、ソーセージを角切り

      ズッキーニとはんぺんの白だし黒胡椒煮の下準備
    • 1

      油少々で軽く炒める。

      ズッキーニとはんぺんの白だし黒胡椒煮の工程1
    • 2

      蓋をして中火で3分煮る。

      ズッキーニとはんぺんの白だし黒胡椒煮の工程2
    • 3

      白だし、黒胡椒を加えて、蓋をして2分煮る。

      ズッキーニとはんぺんの白だし黒胡椒煮の工程3
    レシピID

    417708

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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