ズッキーニとはんぺんの白だし黒胡椒煮

10

2021.07.22

分類主菜

調理時間: 10分

ID 417708

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

ズッキーニの白だし煮に、はんぺんでボリュームアップ。
ソーセージでうま味もアップ。

    材料

    2人分
    ズッキーニ 1本
    はんぺん 1/2枚
    ソーセージ 2,3本
    白だし 大さじ1
    黒胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    黒胡椒のピリ辛が出汁の味を引き締めます。多めがおすすめです。
    1. ズッキーニ、はんぺん、ソーセージを角切り。
    2. 油少々で軽く炒める。
    3. 蓋をして中火で3分煮る。
    4. 白だし、黒胡椒を加えて、蓋をして2分煮る。
    0 72

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