デザート
マリトッツォ マロン
投稿日2021/07/25
更新日2021/07/25
調理時間5分
甘栗たっぷりの生クリームとあずきをサンドしました。
材料2人分
- ブリオッシュパン2個
- 生クリーム100ml
- 砂糖大さじ1
- 甘栗1袋
- あずき大さじ2
作り方
ポイント
純生クリーム47%使用 ブリオッシュパンの焼き方 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/412018 基本のマリトッツォ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/412036
- 準
甘栗を焼き用、裏ごし用、粒用に分ける。 トッピング用はみじん切りにしてオーブントースターで軽く焼く。 混ぜる用は裏ごしする。
- 1
生クリームに砂糖を加えてホイップして裏ごしした甘栗 を混ぜる。
- 2
ブリオッシュパンを水平に切ってあずきと甘栗をクリームで包んでパンで挟む。 クリームを整えて、クリームに粒焼き栗を付ける。
レシピID
417882
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。