副菜
とろとろミルクチーズクリーム
投稿日2021/11/11
更新日2021/11/11
調理時間5分
チーズのクリーム煮風 冷蔵庫に余っていたいろんなチーズで作りました。
材料2人分
- バター5g
- Aピザ用チーズ50g
- Aとろけるスライスチーズ1枚
- Aスライスチェダーチーズ1枚
- A粉チーズ小さじ1
- B牛乳100ml
- Bコンソメ小さじ1/2
- B小麦粉小さじ1
- Bにんにくチューブ5mm
- パセリ少々
作り方
ポイント
冷めると固まるので煮詰めすぎないように。 にんにくでコクアップ。
- 準
B 牛乳100ml、コンソメ小さじ1/2、小麦粉小さじ1、にんにくチューブ5mmを良く混ぜる。
- 1
フライパンにバター、A ピザ用チーズ50g、とろけるスライスチーズ1枚、スライスチェダーチーズ1枚、粉チーズ小さじ1、B 牛乳100ml、コンソメ小さじ1/2、小麦粉小さじ1、にんにくチューブ5mmを入れて火を点ける。
- 2
ヘラで混ぜてチーズを溶かす。
- 3
中火でちょっととろみがつくまで2，3分煮る。 最後にパセリを混ぜる。
レシピID
425644
質問
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- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
