ポットパイ　冷凍パイシート

材料2人分

• シチュー
  200g
• 牛乳
  大さじ2
• むね肉
  60g
• パイシート
  1枚
• マヨネーズ
  適量

作り方

• 下準備
  カップでシチュー、牛乳、むね肉を混ぜる。 レンジで数分温める。 ※レトルトならカップに移して温める。 パイシートを冷凍庫から出して室温にする。

  
• 1

  パイシートを少し延ばして半分に切る。 オーブンを200度に予熱開始。

  
• 2

  カップの淵にマヨネーズをノリ代わりに塗る。 パイシートをのせ、シートの淵を押さえてカップに貼り付ける。

  
• 3

  予熱が完了したら、パイシートの水を霧吹きして20分焼く。

  

ポイント

シチューはカップの６，７割程度の量がおすすめ。 卵を塗らずに水を霧吹きでパリッと仕上げます。

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