主菜
舞茸フリッター ベーキングパウダー不要
投稿日2022/06/12
更新日2022/06/12
調理時間10分
ベーキングパウダーが無くても大丈夫。 ホットケーキミックスでＯＫ。 マヨネーズでサックリ揚がります。
材料2人分
- 舞茸1/2袋
- Aホットケーキミックス20g
- A小麦粉30g
- Aマヨネーズ小さじ1
- Aほんだし小さじ1/2
- A水60ml
作り方
ポイント
雪国まいたけ極 使用。 お好みで仕上げに塩黒胡椒がおすすめ。
- 準
A ホットケーキミックス20g、小麦粉30g、マヨネーズ小さじ1、ほんだし小さじ1/2、水60ml良く混ぜて衣を作る。
- 1
舞茸を大きめにさいて衣に付ける。
- 2
170度の油で2,3分揚げる。
レシピID
437857
質問
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「まいたけ」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
