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ベーキングパウダーが無くても大丈夫。 ホットケーキミックスでOK。 マヨネーズでサックリ揚がります。
下準備A ホットケーキミックス20g、小麦粉30g、マヨネーズ小さじ1、ほんだし小さじ1/2、水60ml良く混ぜて衣を作る。
舞茸を大きめにさいて衣に付ける。
170度の油で2,3分揚げる。
雪国まいたけ極 使用。 お好みで仕上げに塩黒胡椒がおすすめ。
まいたけの下ごしらえ
レシピID:437857
更新日:2022/06/12
投稿日:2022/06/12
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だんどり
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