主菜
おせちリメイク！伊達巻グラタン
投稿日2023/01/06
更新日2023/01/06
調理時間20分
卵グラタン風に伊達巻で作ってみました。
材料2人分
- 伊達巻3,4cm
- 玉ねぎ1/2個
- マヨネーズ少々
- ピザ用チーズ適量
- A牛乳100ml
- Aコンソメ小さじ1/2
- A塩こしょう各少々
- Aにんにく(チューブ)チューブ3mm
作り方
ポイント
お好みでぶなしめじなど、野菜を加えてもＯＫ
- 準
伊達巻、玉ねぎを薄切り。 玉ねぎはレンジ600w50秒加熱して甘さアップ。 伊達巻は半分に切る。
- 1
油少々で玉ねぎを軽く炒め、A 牛乳100ml、コンソメ小さじ1/2、塩こしょう各少々、にんにく(チューブ)チューブ3mmをよく混ぜて加える。
- 2
伊達巻を加え混ぜながら1,2分煮込む。
- 3
耐熱皿に移し、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズを乗せ、200度で10分焼く。
レシピID
451715
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。