主菜

おせちリメイク!伊達巻グラタン

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質13.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

卵グラタン風に伊達巻で作ってみました。

材料2人分

  • 伊達巻
    3,4cm
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • マヨネーズ
    少々
  • ピザ用チーズ
    適量
  • A
    牛乳
    100ml
  • A
    コンソメ
    小さじ1/2
  • A
    塩こしょう
    各少々
  • A
    にんにく(チューブ)
    チューブ3mm

作り方

  • 下準備
    伊達巻、玉ねぎを薄切り。 玉ねぎはレンジ600w50秒加熱して甘さアップ。 伊達巻は半分に切る。

  • 1

    油少々で玉ねぎを軽く炒め、A 牛乳100ml、コンソメ小さじ1/2、塩こしょう各少々、にんにく(チューブ)チューブ3mmをよく混ぜて加える。

  • 2

    伊達巻を加え混ぜながら1,2分煮込む。

  • 3

    耐熱皿に移し、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズを乗せ、200度で10分焼く。

ポイント

お好みでぶなしめじなど、野菜を加えてもOK

作ってみた!

質問

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