主食
ライ麦パン！アボカドベーコンの粒マスタードカレー風味
投稿日2023/02/19
更新日2023/02/19
調理時間10分
ライ麦で若返り。 ヒハツで血管若返り。 アボカドに魚介以外を合わせました。 マヨを少な目にしてカレー粒マスタード風味に仕上げました。
材料2人分
- ライ麦パン2枚
- アボカド1個
- ベーコン50g
- キャベツ1枚
- ミニトマト4個
- Aレモン汁大さじ1
- Aオリーブオイル小さじ2
- Aカレー粉、砂糖各小さじ1
- Aマヨネーズ、粒マスタード各小さじ1
- A黒胡椒、白胡椒各少々
- A塩、ヒハツ各少々
作り方
ポイント
マヨネーズの量はお好みで。
- 準
アボカドの身を小さく切る。ベーコンも同様。 キャベツはみじん切り。ミニトマトは4等分に切る。
- 1
A レモン汁大さじ1、オリーブオイル小さじ2、カレー粉、砂糖各小さじ1、マヨネーズ、粒マスタード各小さじ1、黒胡椒、白胡椒各少々、塩、ヒハツ各少々を和えてライ麦パンに盛り付ける。
レシピID
454892
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。