主菜
レンジで簡単！オーシャンキングエビチリ風
投稿日2023/04/21
更新日2023/04/23
調理時間5分
レンチン3分。 オーシャンキングを安く買ったのでレンジで簡単なレシピを。 豆板醤で辛めに仕上げたので加減してください。
材料2人分
- オーシャンキング100g
- A白だし大さじ1
- Aケチャップ大さじ2
- A砂糖小さじ2
- A醤油小さじ
- A豆板醤、片栗粉各小さじ1
- AS＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス小さじ1
- A水100ml
- Aねぎ(みじん切り)5cm
作り方
ポイント
オーシャンキングは一口大のかたまりで10個程度がおすすめ。 ヤマキ「割烹白だし」使用。 S＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックスは、にんにく・しょうが(チューブ)各1cmでも代用ＯＫ
- 準
A 白だし大さじ1、ケチャップ大さじ2、砂糖小さじ2、醤油小さじ、豆板醤、片栗粉各小さじ1、S＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス小さじ1、水100ml、ねぎ(みじん切り)5cmをよく混ぜ、オーシャンキングを加える。
- 1
ラップを掛けず、レンジ500w3分加熱し、軽く混ぜる。
レシピID
459184
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。