主菜

レンジで簡単！オーシャンキングエビチリ風

レンチン3分。オーシャンキングを安く買ったのでレンジで簡単なレシピを。豆板醤で辛めに仕上げたので加減してください。

材料2人分

オーシャンキングは一口大のかたまりで10個程度がおすすめ。ヤマキ「割烹白だし」使用。 S＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックスは、にんにく・しょうが(チューブ)各1cmでも代用ＯＫ

準
A 白だし大さじ1、ケチャップ大さじ2、砂糖小さじ2、醤油小さじ、豆板醤、片栗粉各小さじ1、S＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス小さじ1、水100ml、ねぎ(みじん切り)5cmをよく混ぜ、オーシャンキングを加える。
1
ラップを掛けず、レンジ500w3分加熱し、軽く混ぜる。

レシピID

459184

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だんどり

簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。