汁物
高血圧対策！ズッキーニスープ
投稿日2023/06/10
更新日2023/06/10
調理時間10分
ズッキーニでカリウムたっぷり。 ズッキーニをスープにしてみました。
材料2人分
- ズッキーニ1/2本
- 玉葱1/2個
- 水100ml
- コンソメ小さじ1
- A牛乳200ml
- Aにんにく(チューブ)1cm
- A小麦粉大さじ1
- Aコンソメ小さじ1
- A塩コショウ各少々
作り方
ポイント
にんにくの量はお好みで。多くてもおいしいです。
- 準
ズッキーニ、玉ねぎをみじん切り。
- 1
ズッキーニ、玉葱、水、コンソメを3分煮る。
- 2
A 牛乳200ml、にんにく(チューブ)1cm、小麦粉大さじ1、コンソメ小さじ1、塩コショウ各少々をよく混ぜてから加える。 ダマにならないよう混ぜながら2分煮込む。
レシピID
462325
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。