「【鶏手羽元と卵の甘酢煮】ほろっとやわらか、コクうまおかず♪」の作ってみた！一覧

すごくあっさりしていて、でもちゃんと味はしみてて美味しかったです！ 少し甘めにしたかったので、お酢はりんご酢に、お酒の1/4をみりんに変えました。 4歳の子供が喜んで食べてくれました。 焼く＋煮込む＋冷ますので時間かかるなぁと思いましたが、手間はそれほどかからないので、同時並行で別の調理が出来てあまり気になりませんでした！ 大きいフライパンでやったので、卵が汁に十分に浸からず…見た目が悪くなったので、次はもう少し小さめの鍋にしようと思います。