主菜
【液体塩こうじ焼肉】焼き肉のタレにもなる優れもの。
投稿日2023/09/08
更新日2023/10/13
調理時間10分
美味しいお肉を食べようと、何で味付けしようかと迷い、液体塩こうじにしてみたら、美味しい！ 安い肉でもつけてから焼くとやわらかくなるのでお勧めです。 見た目はフツーですが食べると絶品なのでお試しくださいね。
材料2人分
- 牛肉（焼き肉用）150g
- 液体塩こうじ大さじ1
- 白すりごま小さじ1
作り方
ポイント
油を引かず焼いて、液体塩こうじをかけるだけ。 焼肉屋さんより美味しく仕上がりました。 是非、一度、試してくださいね。 #ハナマルキタイアップ
- 準
美味しそうな肉が手に入ったので、塩で食べようかと持ったのですが、液体塩こうじで食べてみたら絶品！これは、お勧めです。
- 1
フライパンに牛肉（焼き肉用）を並べ中火で両面焼く。 液体塩こうじをかけ、火を止めて、器に盛り付ける。 白すりごまをふる。
レシピID
467833
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くにこキッチン
「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し（80㎏➡65㎏）、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/