主菜
【クレソンの焼肉サラダ】ごま油香る、あっさり美味しい！
10分
「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」を使ったタイアップレシピです。 焼き肉のたれを食べ比べして、同じような味だと思っていた焼き肉のたれに、それぞれ特徴があることを知りました。 「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」はごま油香る、肉の味を引き立たせるたれと感じました。 そこで、あっさりと美味しいお肉を食べられるサラダレシピにしてみました。 クレソンはニンニクなどの残る香りも消してくれるので、すっきりと美味しく食べられるレシピです。 お肉で大根おろしとクレソンを巻いて食べましょう。
作り方
- 1
クレソンは洗って3等分に切り、器に盛り付ける。 大根は皮をむき、おろしておく。
- 2
牛肉(焼き肉用)はフライパンに並べ、中火で両面こんがり焼く。 ①のクレソンの上にのせ、大根おろしをのせる。
- 3
大根おろしにキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛をかける。
ポイント
脂のある牛肉を使ったので、フライパンには油をひかず焼きました。 クレソンが苦手な方はレタスなどでもOKです。 味付けは塩、こしょうなども無しで、「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」のみで美味しいです。 焼き肉をたくさん食べると胃がもたれる方におすすめの、がっつり＆あっさりレシピです。
レシピID：477479
更新日：2024/02/28
投稿日：2024/02/15
作ってみた！
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