「ふわっふわ♪米粉で作るミルクティーシフォンケーキ」の作ってみた！一覧

茶葉の口当たりが苦手なので、ミルクティーだけいれました。でも紅茶の香りがちゃんとしてとてもおいしくできました！

初めて米粉でシフォンケーキつくりました。とっても美味しくできました。 膨らみが悪かったのは卵が小さかったのに、米粉の分量をそのままにして作ったこと、卵黄生地の混ぜ方が足りなかったことが原因かな。リベンジしたいです。味はとーっても美味しくて、子供とぺろりといただきました。

もう少し膨らんでほしかったけどキメ細かなふわふわシフォンができました。