副菜
アボガドとカニカマのヨーグルトマヨ
投稿日2023/10/24
更新日2023/10/24
調理時間5分
アボガド、カニカマを合わせて、ヨーグルトで酸味を加えたマヨサラダにしました。
材料2人分
- アボガド１個（２００g）
- カニカマ２００g
- Aマヨネーズ大さじ２
- Aヨーグルト大さじ１
- A砂糖、ニンニクすりおろし小さじ1/2
- A塩、胡椒少々
作り方
ポイント
マヨネーズとヨーグルトの配合はお好みで調整してください。
- 準
アボガド、カニカマを合わせて、ヨーグルトで酸味を加えたマヨサラダにしました。
- 1
①アボガドは皮と種をとり、身を食べやすい大きさに切る。②カニカマはほぐす。
- 2
ボウルに具材とA マヨネーズ大さじ２、ヨーグルト大さじ１、砂糖、ニンニクすりおろし小さじ1/2、塩、胡椒少々を加えて、混ぜ合わせる。
- 3
器に盛りつけて完成です。
レシピID
468979
質問
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- Artist
ぐるまん食堂
- 食品衛生責任者
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
🌺家族のために料理を始め、40年になります。🌺 中二の時に、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病、父は糖尿病を患っていたので、栄養学、食事療法、環境問題、オーガニックなど学び、健康的な食生活を考えるようになりました。 🍳調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。🍳 父が仕事で接待が多く、外食のカロリーを気にしていたので、安心して美味しく食べて欲しいと思い、京都調理師専門学校内にある料理教室で、京料理、イタリアン、フレンチを各2年学びました。 🌽資格🍅 ・食育コミュニケーター ・食品衛生管理者 ・ベジタブル&フルーツアドバイザー ・フォトスタイリング2級 ・日本語教師 ・英文タイプ、日本語ワープロ、ビジネス文書etc
