副菜

生野菜を大量消費!お野菜海苔巻きのベジロール!

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

千切り野菜をなんでも巻き巻き、子供が野菜をたくさん食べてくれますよ! ホームパーティーやお酒のおつまみにももってこいです。

材料4人分

  • 焼き海苔
    2枚
  • B
    アボカド
    1つ
  • きゅうり
    1本
  • B
    ブロッコリースプライト
    1パック
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    味噌
    大さじ1
  • アルファルファ
    1パック

作り方

  • 1

    アボガドは縦に8当分に、人参、きゅうりは極千切りにする。

  • 2

    焼き海苔に混ぜ合わせたA ごま油小さじ1、味噌大さじ1を塗る。

  • 3

    B アボカド1つ、ブロッコリースプライト1パックを海苔に乗せてアルファルファも乗せて巻き簀でまく。

  • 4

    1本を6当分してお皿に盛り付ける。

ポイント

きつめに巻くと崩れにくいです。冷蔵庫にある野菜をなんでも巻き巻きしてください。

作ってみた!

質問

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