新発見‼︎バーベキューソースで作る♪絶品タコライス

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15分

・夏休みの簡単ランチにおすすめ・ひき肉の味付けはバーベキューソース1本でOK ・時短＆火を使う時間は5分だけ・ソースは子どもも食べやすいマイルドアレンジ可能・栄養バランス◎＆彩りもキレイで食欲アップ・お弁当にもおすすめ（冷めても美味しい！）

材料2人分

牛豚ひき肉
150g
トマト
1/2個
レタス
3枚
A
ハウス　バーベキューソース
大さじ1と1/2
A
塩
小さじ1/6
A
こしょう
適量
A
チリパウダー
適量
温かいご飯
400g
ピザ用チーズ
適量(生食可のもの)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
トマトは1cm角に切る。レタスはよく洗い水けを切り、葉を丸め千切りにする。
1
フライパンで牛豚ひき肉を中火で熱し、ひき肉から出た脂をキッチンペーパーで拭き取る。A ハウス　バーベキューソース大さじ1と1/2、塩小さじ1/6、こしょう適量、チリパウダー適量を加え肉全体に味をつけ、水分が飛んだら火を止める。
2
器に温かいご飯、ピザ用チーズ、1のひき肉、レタス、トマトの順で盛り付ける。

ポイント

・ひき肉を炒めるときは、しっかりと火を通しながら出た脂をキッチンペーパーで拭き取ることで、べたつかず、味がしっかりと染み込みます。・バーベキューソースは火を止める直前に加えると、香りが飛ばずにコクが残ります。・ご飯は温かいものを使うことで、ピザ用チーズが自然にとろけてまろやかさUP！・トマトやレタスは食べる直前にのせると、シャキシャキ食感が楽しめます。