
SNSで「簡単で美味しい!」「子どももパクパク食べた!」と大好評だった混ぜおにぎりです。わかめの磯の香りと鰹節のうま味、そしてめんつゆのやさしい味付けが相性抜群✨ ご飯に混ぜるだけで完成するので、忙しい朝のお弁当や、時間がない日のランチにもぴったり。食材もおうちに常備していることが多く、コスパも◎。冷めても美味しいので作り置きにもおすすめです!
下準備
・乾燥わかめを水に漬け戻し、しっかり水気を切ったらキッチンバサミで細かく切る。

大きめのボウルにA 温かいご飯250g、乾燥わかめ小さじ2、鰹節1袋2g、白いりごま小さじ2、塩ひとつまみ、めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2を全て入れ、全体に混ざるように底の方から優しく混ぜ合わせる。

おにぎりの形に握ったら完成です♪

● わかめは戻しすぎないのがコツ。ふやけすぎると水っぽくなるので、水気はしっかりしぼって。 ● めんつゆの量はお好みで調整してOK。ご飯がベチャっとしない程度がベストです。 ● ごま油を少量加えると風味が変わって これまた美味しい! ● おにぎりにせず、混ぜご飯としてそのまま食べるのも◎
レシピID:504088
更新日:2025/05/30
投稿日:2025/05/30

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