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お弁当に入れたい彩りおかずです。 冷凍保存する場合は、解凍時にしんなり小さくなりやすいので大きめに切るのがおすすめです。
シャキッと感をしっかり残したい場合は、炒め時間を少なめにしてください。
パプリカ(赤)、パプリカ(黄)はへたと種を除き、くし形切りにし、好みで長さを半分に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、パプリカを中火で1分程炒める。「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、酢を加え、火を少し強めて汁気がある程度とぶまで炒める。
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かな
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