副菜

PR:キッコーマン食品株式会社

【パプリカ甘酢ソテー】彩り抜群!お弁当におすすめ

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存1ヶ月
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お弁当に入れたい彩りおかずです。 冷凍保存する場合は、解凍時にしんなり小さくなりやすいので大きめに切るのがおすすめです。

材料(つくりやすい分量)

  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • パプリカ(黄)
    1/4個
  • キッコーマン 基本のおかずつゆ
    大さじ1
  • 小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  • 1

    パプリカ(赤)、パプリカ(黄)はへたと種を除き、くし形切りにし、好みで長さを半分に切る。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、パプリカを中火で1分程炒める。「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、酢を加え、火を少し強めて汁気がある程度とぶまで炒める。

ポイント

シャキッと感をしっかり残したい場合は、炒め時間を少なめにしてください。

作ってみた!

質問

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