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\パイシートで超簡単/パルミエチョコレート

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  • 30冷やす時間のぞく

バレンタインにオススメな 可愛いハート型のパイを作りました😊 冷凍パイシートを使うので とっても簡単♪ 成形が変わっているので 本当にハート型になるかな〜?と 焼き上がりが楽しみなお菓子です♪ ホワイトチョコをかけて お好きなトッピングで 良かったら作ってみてください😊

材料(16個ほど)

  • 冷凍パイシート
    1枚(18×18㎝)
  • 水、グラニュー糖
    各適量
  • ホワイトチョコ
    50gほど
  • カラースプレーチョコ
    適量

作り方

  • 下準備
    ●パイシートは使う15分前に出しておく ●湯せん用のお湯を沸かす ●天板にオーブンシートを敷いておく ●オーブンを190度に余熱する

  • 1

    冷凍パイシートに打ち粉(薄力粉)をし、めん棒で一回り大きく伸ばす。 表面に水、グラニュー糖を全体にまぶす。 中央にむかって上下を折りたたみ、水を塗り、グラニュー糖をまぶす。 さらに半分にたたみ、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど冷やす。

    \パイシートで超簡単/パルミエチョコレートの工程1
  • 2

    冷蔵庫から取り出し、1㎝幅にカットし、天板に間隔をあけて並べる。 下側を指でつまんで形を整える。

    \パイシートで超簡単/パルミエチョコレートの工程2
  • 3

    190度のオーブンで18~20分ほど焼き、冷ましておく。

    \パイシートで超簡単/パルミエチョコレートの工程3
  • 4

    耐熱ボウルにホワイトチョコを割り入れ、湯せんにあてながら混ぜ溶かしてパイにかけ、カラースプレーチョコをかける。

    \パイシートで超簡単/パルミエチョコレートの工程4

ポイント

●膨らむので間隔をあけて焼いて下さい ●下側をしっかり摘んでおくと可愛いハート型になります♪ ●ホワイトチョコは、コーティング用を使うのがオススメです。 ●トッピングは好みのもので大丈夫です。

作ってみた!

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