＼パイシートで超簡単／パルミエチョコレート
投稿日2023/02/09
更新日2023/02/09
調理時間30分(冷やす時間のぞく)
バレンタインにオススメな 可愛いハート型のパイを作りました😊 冷凍パイシートを使うので とっても簡単♪ 成形が変わっているので 本当にハート型になるかな〜？と 焼き上がりが楽しみなお菓子です♪ ホワイトチョコをかけて お好きなトッピングで 良かったら作ってみてください😊
材料（16個ほど）
- 冷凍パイシート1枚(18×18㎝)
- 水、グラニュー糖各適量
- ホワイトチョコ50gほど
- カラースプレーチョコ適量
作り方
ポイント
●膨らむので間隔をあけて焼いて下さい ●下側をしっかり摘んでおくと可愛いハート型になります♪ ●ホワイトチョコは、コーティング用を使うのがオススメです。 ●トッピングは好みのもので大丈夫です。
- 準
- 1
冷凍パイシートに打ち粉（薄力粉）をし、めん棒で一回り大きく伸ばす。 表面に水、グラニュー糖を全体にまぶす。 中央にむかって上下を折りたたみ、水を塗り、グラニュー糖をまぶす。 さらに半分にたたみ、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど冷やす。
- 2
冷蔵庫から取り出し、1㎝幅にカットし、天板に間隔をあけて並べる。 下側を指でつまんで形を整える。
- 3
190度のオーブンで18～20分ほど焼き、冷ましておく。
- 4
耐熱ボウルにホワイトチョコを割り入れ、湯せんにあてながら混ぜ溶かしてパイにかけ、カラースプレーチョコをかける。
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長田知恵(つき)
料理家
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