Name: ＼煮込み５分／肉巻き厚揚げの角煮風
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 12枚; 厚揚げ 300g; 薄力粉 適量; 長ネギの青い部分 1本分; 水 100ml; しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2; 砂糖 大さじ1; 味噌 小さじ1; しょうがすりおろし 小さじ1; (好みで)茹でたまご 2〜3個

主菜

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主食

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豚バラ薄切り肉

厚揚げ

薄力粉

長ネギの青い部分

しょうゆ、酒、みりん

砂糖

味噌

しょうがすりおろし

(好みで)茹でたまご

肉料理

肉巻き

ボリューム

ご飯が進む

豚肉

和風

甘辛味

豚バラ肉

＼煮込み５分／肉巻き厚揚げの角煮風

料理家

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