
材料ひとつで作れる、酸っぱうまい梅シート。 そのままおやつやおつまみに食べても、ちょっと口さみしい時にも◎ 梅干しが余っている時にもおすすめです。
梅干しの種を取り除き、なめらかになるまで叩く。
クッキングシートにのせて、できるだけ均等な厚さになるよう薄く広げる。
上からクッキングシートを重ね、クッキングシートの端を折り曲げめん棒などでさらに薄くのばす。
クッキングシートに挟んだまま、1〜2日を目安に天日干しする。
しっかり乾いたらクッキングシートをはがし、好きな大きさに切って完成。
梅干しの水分量や天候によって乾燥時間は変わります。しっかり乾燥した状態を目安にしてください。
レシピID:530755
更新日:2026/08/22
投稿日:2026/08/22