とろ〜りやみつき♡『小ねぎのおひたし卵黄乗せ』

• 5分

材料2人分

• 小ねぎ
  2袋
• A
  ごま油
  小さじ1/2
• A
  だし醤油(醤油、めんつゆ)
  大さじ1
• 卵黄
  1個

作り方

• 1

  小ねぎは4cm程度にカットし、耐熱容器に入れてラップをし600Wのレンジで3分程度加熱する

  
• 2

  加熱後の小ねぎは束ねて水気を軽く絞ってから器に乗せ中央を軽くへこませA ごま油小さじ1/2、だし醤油(醤油、めんつゆ)大さじ1をかけたら卵黄を乗せる

ポイント

小ねぎはニラなどで代用してもおいしくいただけます♩ だし醤油はあればベストですが、普通のお醤油やめんつゆなどでもOKです！！

作ってみた！

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