ブロッコリーと豆腐のレンジ梅雑炊

Name: ブロッコリーと豆腐のレンジ梅雑炊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 雑炊・おじや
Ingredients: ご飯 100g; ブロッコリー 50g; 絹ごし豆腐 100g; 梅干し 1個; 水 150ml; しょうゆ 小さじ1

2020.01.07
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主食

お夜食の定番の雑炊を、火を使わずにレンジで簡単にできたら、手間もかからずに嬉しいですよね。
そんな受験生や、夜食を必要とするお子さんをお持ちのお母さんに伝えたいレンジ雑炊。
ハリオのレンジクッキングプレートならレンジで簡単に美味しく雑炊も作ることができます。
さらに梅雑炊なら、勉強で忙しいお子さんの消化にも負担がかかりません。

調理時間：10分

材料1人分

	ご飯	100g
	ブロッコリー	50g
	絹ごし豆腐	100g
	梅干し	1個
A	水	150ml
A	しょうゆ	小さじ1

作り方

下準備	ご飯はザルに入れ水を入れたボウルで洗い水気を切る。
1	ブロッコリーは細かく小房に分け、絹ごし豆腐は1cmほどの角切り、梅干しは荒く刻む。
2	レンジクッキングプレートに、A 水 150ml、しょうゆ小さじ1 、ご飯、1を入れ蓋をする。
3	電子レンジ500wにて6分加熱する。

ポイント

ブロッコリーは細かく切ってください。ご飯との馴染みも良くなります。
水ではなくてお出しを使うとさらに美味しいです。
このまま直火にかけて煮ることもできます。

このレシピのキーワード: 雑炊・おじや 受験生梅干し豆腐レンジブロッコリーハリオ簡単夜食

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