主食
ツナ玉のたっぷりにらあんかけ
投稿日2020/01/07
更新日2020/01/07
調理時間10分
夜食でもしっかりご飯を食べたい！ ハリオのレンジクッキングプレートとエッグクッカーを使えば 簡単に卵どんぶりができます。 そしてちょっと面倒なあんかけも火を使わずプレートとレンジで。 手間なく、そして元気になれる夜食飯です。
材料1人分
- 卵1個
- ツナ缶20g
- 塩ひとつまみ
- こしょう適量
- にら20g
- A水70ml
- Aめんつゆ小さじ2
- A酢小さじ1
- A片栗粉小さじ1
作り方
ポイント
調味料の【A】は混ぜ合わせてからプレートに入れてください。
- 1
エッグクッカーに卵、ツナ缶、塩こしょうを入れ混ぜ合わせ 電子レンジ500wで50秒加熱し、レンジから取り出し、スプーンで軽く混ぜスクランブルエッグを作る。
- 2
にらは1cmほどの長さに切る。
- 3
レンジクッキングプレートにA 水70ml、めんつゆ小さじ2、酢小さじ1、片栗粉小さじ1、にらを加え電子レンジ 500wで2分加熱する。
- 4
いったん取り出し、軽く混ぜ再度1分30秒加熱する。 器にご飯を盛り、ツナ玉、にらあんをかける。
レシピID
382352
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岩崎小百合
岩崎小百合 管理栄養士/フードコーディネーター 忙しい日に15分で完結できる栄養満点ラクチンレシピをご紹介します。 レシピで日々の料理の面倒を根本解決できるとは思いませんが、買い物から献立までの、いくつもあるハードルを乗り越えるきっかけになれば幸いです。 スーパーにあるもの、材料少なめ、基本調味料など、手軽に作れて身軽な気持ちになれるようなレシピを心がけて、料理の楽しさ美味しさをお伝えしていきたいと思っています。