「豚バラ肉とスナップえんどうの中華炒め”たまご入り♡”」の作ってみた！一覧

旬の野菜を使いたくて作りましたが、スナップエンドウが太くて硬めだったので下茹でしました。醤油・酒・みりん・砂糖は半分量で充分でした。スナップエンドウの風味と歯応え、豚バラ肉と卵の旨味に甘めな中華味が良く染みて、美味しくご飯が進みました。