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食べる手が止まらなくなる【スパイシーナッツ】

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物16.7g
  • 脂質20.0g
  • たんぱく質6.7g
  • 糖質14.7g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

30歳を超えてから、体に良い間食を食べる機会が増えました。果物や、ヨーグルト、ハイカカオなチョコレート…その中でも結構な比率で食べているのがナッツ!もちろん、そのまま食べてもおいしいのですが、メープルシロップを使ってカリカリにコーティングしてあげると、更に美味しく食べれちゃう! (何なら、おいしくて食べすぎちゃって困る…) フライパン一つでササッと作れるし、材料も凄くシンプルです。

材料3人分

  • お好みのナッツ
    100g(できれば食塩不使用の物)
  • A
    メープルシロップ
    大さじ2
  • A
    ひとつまみ
  • A
    粗びき黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    フライパンにお好みのナッツを入れて乾煎りする。

    食べる手が止まらなくなる【スパイシーナッツ】の工程1
  • 2

    A メープルシロップ大さじ2、塩ひとつまみ、粗びき黒胡椒適量を加えて中火で加熱し、水分を飛ばす。

    食べる手が止まらなくなる【スパイシーナッツ】の工程2
  • 3

    水分がなくなってべたついてきたら、火を止め(需要)、へらや菜箸で一気に混ぜる。粗熱が取れ、表面がサクサクになったら完成。

    食べる手が止まらなくなる【スパイシーナッツ】の工程3

ポイント

・メープルシロップがべたついてきたタイミングで火を止めてあげないと、一度固まったメープルが溶けだして、べとべとな仕上がりになるので注意して下さい。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2024/05/20 16:10

    ダブって買ってきたミックスナッツ消費にこちらのレシピを見つけて作りました😊 レモンピール入りのブラックペッパーを使ったのでほんのり🍋が香ってポリポリ手が止まりませんでした✨ また作りたいと思います🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(食べる手が止まらなくなる【スパイシーナッツ】)

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