副菜

おつまみ★スパイシーナッツ

Name: おつまみ★スパイシーナッツ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ナッツ色々 300g; オリーブオイル 大1強; パプリカパウダー 小2; カイエンペッパー 小1弱; クミンパウダー 小1弱; ガーリックパウダー 小1; コリアンダー 小1弱; ドライパセリ 小1; ドライオレガノ 小1; 塩 小1/2弱; 黒胡椒 小1/2弱

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20分

エネルギー410kcal
炭水化物12.0g
脂質37.0g
たんぱく質12.5g
糖質8.5g
食塩相当量0.5g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポルトガルのピリピリスパイス風ミックスをナッツにまぶして、お酒が進むおつまみにしました。人が集まる季節におすすめです。混ぜて焼くだけで簡単！そのまま食べるのも良し、サラダのトッピングに加えてもおいしいですよ。

材料5人分

ナッツ色々
300g
オリーブオイル
大1強
A
パプリカパウダー
小2
A
カイエンペッパー
小1弱
A
クミンパウダー
小1弱
A
ガーリックパウダー
小1
A
コリアンダー
小1弱
B
ドライパセリ
小1
B
ドライオレガノ
小1
A
塩
小1/2弱
A
黒胡椒
小1/2弱

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
A パプリカパウダー小2、カイエンペッパー小1弱、クミンパウダー小1弱、ガーリックパウダー小1、コリアンダー小1弱、塩小1/2弱、黒胡椒小1/2弱とB ドライパセリ小1、ドライオレガノ小1を全て混ぜ合わせる。
1
天板にオーブンシートを敷いてナッツ色々並べ、オリーブオイルをコーティングする。スパイスミックスを全体にまぶす。
2
予熱したオープン160分で20分焼く。完全に冷めてから、きれいな電封容器に入れて保存する。