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副菜

スパイシーナッツ

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  • 15

スパイスと塩気で手が止まらなくなるローストナッツです。オーブン任せでつくりおきできるので、おもてなしのおつまみにも。

材料(作りやすい量)

  • ミックスナッツ
    200g
  • バター
    15g
  • クミンシード
    小さじ1
  • ガダムマサラ
    小さじ1
  • 小さじ1/2

作り方

  • 1

    オーブンを160度に予熱する。 天板にミックスナッツを並べ、5分焼く。

  • 2

    一度取り出してミックスナッツにバターを和え、バターが溶けたらクミンシード、ガダムマサラ、塩と和えて、さらに10分焼き、出来上がり。

ポイント

ガダムマサラがなければカレー粉でも可です。

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