
投稿日2018/05/15
更新日2018/05/15

調理時間5分
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今回はお気に入りサラダを一品ご紹介させてくださいね。 ほろにがクレソンと香ばしい揚げごぼうをあわせたお洒落な味のサラダです。ナッツで香ばしく、ビールやワインにも合いますよ。 作り方はもちろんカンタン、ナッツのサラダのレシピをどうぞ。

調理時間20分
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レモングラスが爽やかに香るパパイヤのサラダ。ナンプラーやハーブの香りでタイ風に。カシューナッツの食感をアクセントに。

調理時間10分
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ホクホクのかぼちゃにカリカリのベーコンナッツ。チーズドレッシングをかければデリ風サラダの完成!

調理時間3分
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炒め物にしようと思った野菜達・・・いざ料理となると気分が変わりあっさり食べたくなることも(笑) 大さじも計量もいらない♪チンして和えながら食べるだけ♪いざという時の一品にもオススメです。

調理時間10分
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刻んで刻んで、調味料と和えるだけ。具だくさんで、見た目も味わいも華やかです。
調理時間10分
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パクチーとアボカドをナンプラーのドレッシングで!エビの代わりに茹でた鶏肉もおススメです♪ 料理教室で作った生春巻きの具をアレンジしました。

調理時間15分
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ビタミン、ミネラルが豊富でデトックス効果の高いセロリと、抗酸化作用があるくるみ、アミノ酸豊富なチーズを合わせたサラダ。 しゃきしゃきのセロリ、かりかりのくるみ、クリーミーなチーズ。3つの食感が楽しめます。 白ワインとの相性もばっちりです。

2024/12/11 07:51


調理時間15分(鶏肉の冷まし時間、味のなじませ時間除く)
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しっとりした鶏肉とたっぷりの野菜がわしわしいただけるカンボジア風のサラダ。あっさりなのに噛むほどに味わい深く、食欲をそそる味付け。飽きのこないおいしさにハマります♪
調理時間10分
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ハワイのお土産の定番 マカダミアナッツですが食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富。 食感も良くなるので、おつまみやおやつとしてだけでなく、サラダなのに入れても!

調理時間5分
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生のパイナップルとアーモンドを組み合わせて、モッツァレラチーズと合わせたサラダに。甘い香りと、ポイントのたっぷりめに挽いた黒こしょう!味と香りが引き締まります。
Artist2017/10/04 14:49