副菜
簡単ナッツのサラダ
5分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質13.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回はお気に入りサラダを一品ご紹介させてくださいね。 ほろにがクレソンと香ばしい揚げごぼうをあわせたお洒落な味のサラダです。ナッツで香ばしく、ビールやワインにも合いますよ。 作り方はもちろんカンタン、ナッツのサラダのレシピをどうぞ。
材料2人分
- Aカシューナッツ10g
- A粒マスタード小さじ２
- Aオリーブオイル小さじ２
- Aしょうゆ小さじ1
- A粗びき黒こしょう小さじ1/2
- ごぼう2/3本（100g）
- 油適量
- クレソン２把（70g）
作り方
- 1
Aをボウルで混ぜあわせます。
- 2
油を熱してごぼうを素揚げし、１にジュッとつけます。
- 3
クレソンをざっくり混ぜて盛りつけます。
