2016.08.25
分類副菜
調理時間: 15分
ID 142221
ビタミン、ミネラルが豊富でデトックス効果の高いセロリと、抗酸化作用があるくるみ、アミノ酸豊富なチーズを合わせたサラダ。
しゃきしゃきのセロリ、かりかりのくるみ、クリーミーなチーズ。3つの食感が楽しめます。
白ワインとの相性もばっちりです。
セロリ | 1本 | |
くるみ | 30g | |
ゴルゴンゾーラ | 30g | |
A
|
バルサミコ酢 | 大さじ1 |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
A
|
塩 | 少々 |
黒胡椒 | 少々 |
バルサミコ酢 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、塩 少々
で和える。仕上げに黒胡椒をひく。つくメモ
<つくメモって?>
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