「塩こうじでうま味が濃い！【漬けカプレーゼ】」の作ってみた！一覧

塩麹とニンニクでモッツァレラチーズを漬けるのが斬新で作ってみました☺️ 1日寝かせた後のお味はちゃんとモッツァレラチーズにも味が染みてましたが、塩麹だけだと塩味が足りなかったので食べる直前にハーブソルトをまぶしてからいただきました♪ (きゅうり🥒を入れたので、薄まってしまったのかも😰) 素敵なレシピありがとうございました😊