3分！のっけるだけ丼ぶり！納豆と山芋きゅうり丼

材料1人分

• ご飯
  1膳
• きゅうり
  2/1本
• 長いも
  80g
• 納豆
  1パック
• 麺つゆ(3倍濃縮)
  大さじ1杯

作り方

• 1

  長いもは皮をむき、きゅうりとともに保存袋に入れて、食べやすい大きさになるようにめん棒でたたく

• 2

  1に麺つゆ(3倍濃縮)を入れて、もむようにして混ぜる

• 3

  丼にご飯をよそい、2をのせて、さらに納豆を盛る(納豆は付属のタレと一緒に混ぜておく)。 ※お好みで刻みのりなどをまぶしてもOK

ポイント

きゅうりは叩くより切った方がやりやすければ包丁で切っても。 長いもは、塊を残しても良いし、とろろ状まで叩いてもお好みで。 刻みねぎや刻み海苔、大葉など追加しても美味しいです。

作ってみた！

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