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コスパ抜群!エリンギと卵の炒めもの」の作ってみた!

まゆの
まゆの

2025/02/13 23:02

まゆのの作ってみた!投稿(コスパ抜群!エリンギと卵の炒めもの)
コレ、大好きなニラ玉の味だ~- ̗̀ 💡 ̖́- ふんわり甘いトロ~ンとした卵が、 香ばしく焼いたエリンギと合う~😆👍💕 ニラの風味も良いけど、歯応えがある分、断然エリンギの方が美味しい٩(…
コメント(5)
  • tatsuArtist
    tatsu

    2025/02/14

    まゆの様、こんにちは! 作っていただき、誠にありがとうございます😊 ご指摘されて気付いたのですが、確かにこの料理、にら玉の味ですね☺️ この料理は、「エリンギと卵で何か作れないかなあ」と思い、考えました。 試作では長ねぎなしで、かつ卵に下味を付けていました。しかし、何かしら香味野菜が入らないとおかずとして物足りなく、また、エリンギにしっかり味付けをつければ卵は下味なしの方がおいしいと思ったため、このようなレシピになりました。 また、お弁当の件ですが、一般的に半熟の卵は避けたほうがよいと言われています(私は食品衛生の専門家ではないため、ぼんやりした回答ですみません💦) よろしければ、また見てくださいね♪
    • まゆの
      まゆの

      2025/02/14

      tatsuさん、いつも美味しいレシピありがとうございます(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆* きのこ類が大好き、且つtatsuさんのレシピなら美味しさ間違いなし😆👍✨と思い、作りました♪♪ 焼いたエリンギの香ばしさと歯応えが、とても美味しかったです🤗💗大好きなニラ玉も、この味付けで作りたいですもん- ̗̀ 💡 ̖́- ボソッと呟いたお弁当の件にまで配慮頂き、本当にありがとうございます❤ お忙しい中、ご丁寧なコメント…tatsuさんのお人柄が垣間見えますね✨️(*ˊ˘ˋ*)✨️益々、ファンになりました。ありがとうございます❤❤❤
  • コスモス
    コスモス

    2025/02/14

    うわ〜〜❢❢ よ〜く焼いたエリンギにふわふわ卵が絡まってめっちゃ美味しそうです🤤 簡単、コスパ良しの副菜… ポチッと保存しましたぁ🥰💕
    • まゆの
      まゆの

      2025/02/14

      コスモスさん(♡ˊ艸ˋ)♬*うふふ ニラ玉のエリンギバージョンと思って下さい☝️‪ ̖́-‬︎ 味の想像出来るでしょ? ニラより歯応えもあって、香ばしくて、私は大好き❤
    • コスモス
      コスモス

      2025/02/14

      うんうん、想像しましたぁ😸 美味しそうな投稿をありがとうございます✨💞
  • M*P
    M*P

    2025/02/14

    まゆのさん🧡おはようございます😊 わあ~エリンギの食感にとろ~り卵が絡んでとても美味しそうです❢🤩🤤👌🍄🥚 私もお気に入りしているので試したいです😊🌟参考になる美味しい投稿ありがとうございます🤗💛🎀✨
    • まゆの
      まゆの

      2025/02/14

      M✱Pさん、おはようございます·̩͙꒰ঌ( *´꒳`*)໒꒱·̩͙ あ。M✱Pさんも✅してた?🤗💗 大好きなニラ玉味- ̗̀ 💡 ̖́- エリンギのコリコリ食感がある分、ニラ玉より美味しいよ😆👍💕是非是非~゙(っ ॑꒳ ॑c)ゎ‹ゎ‹💕
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/02/14

    まゆのさん♥😸 ニラ玉味のエリンギと卵の炒めもの醤油と砂糖の甘味の感じかなぁ🤔 とても美味しそう😋💕 歯応えあって美味しそうな感じがとても良くわかる😊✨ 私も作ってみたいと思います😊👍 レシピ保存するね✨ 美味しそうな投稿ありがとう😆💕✨
    • まゆの
      まゆの

      2025/02/14

      ナムディさん、おはよ(*ˊᗜˋ*)/♡ d(*´Д`*)ゞソゥソゥ♪ 皆んなが知ってる、甘じょっぱいニラ玉の味- ̗̀ 💡 ̖́- 焼いたエリンギが香ばしくて歯応えも🆙⤴️⤴️⤴️ ニラ玉好きなら食べて頂きたいわぁ~🤗💗♪♪
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/13

    半熟とろ〜んの卵が美味しそう🤤 今は、この料理…コスパは決して抜群じゃなくなってるよね😅卵も高けりゃ、長ネギも高い💦 でも食べたいから買うけど… 写真ぱっと見たとき、キクラゲかと思っちゃった🤣 ん?お弁当に入れるなら、卵にはもう少し火を通したほうが良いかもね☝️😁
    • まゆの
      まゆの

      2025/02/13

      ニラ玉エリンギバージョン🤗💗 私、ニラ玉の甘じょっぱくて卵ふわ~っとしたのが大好きなんだけど、エリンギの歯応えと香ばしさがメチャ美味しかったよ♪♪ 確かに笠の部分が黒く見えて、キクラゲっぽいね(笑) 卵、一時300円超だったけど、今は230円くらいだよ。ウチの近くでは☝️‪ ̖́-‬︎ネギは本当に高い💦 ゆみさん、お友達から頂いたって投稿してた時、羨ましかったもん✨安く手に入るのエリンギくらいか💧(^^;ァハハ… かと言って買わないで済む物、ひとつもナイよね( ߹꒳​߹ )

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