主菜

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【とろとろなすの甘酢がらめ】殿堂入り！なすだけで簡単♡

【厚揚げと小松菜のマヨたま炒め】パパッと10分！栄養◎

レシピ 

簡単に作れて食べごたえたっぷりの「カレーうどん」。栁川さん流のとっておきの作り方を教えていただきました。たくさんの工程写真でより分かりやすく、丁寧に。いつも紹介しているレシピでは書ききれない、細かいポイントまでしっかりと。栁川さんの美味しさのこだわりが詰まったレシピノートです。ぜひ一度、レシピ通りに作ってみてください。

<div class="p-article--p__desc"><p class="p-article--p__desc-txt">お昼ご飯どうしようとか、ササッと作って食べたいなぁという日に作るのが、カレーうどん。めんつゆをベースにしているから、サッと煮るだけで作れるし、具もひとつかふたつでも十分満足できるので、冷蔵庫に何にもないなぁ、というときにも便利なんです。カレールウにカレー粉をプラスするのも、ちょっとしたこだわりです。</p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/special_site/premium-yanagawa/images/yanagawa-sign.png?impolicy=inside&w=450&h=1000" class="p-premium-column__sign"></div><p>&nbsp;</p><h2>カレーうどんの作り方</h2><p><b>材料(2人分)</b><br />豚バラ薄切り肉　100g<br />長ねぎ　1/2本<br />A水　500ml<br />Aめんつゆ(2倍濃縮)　100ml<br />Aカレー粉　小さじ2<br />カレールウ　20g<br />うどん　2玉<br />片栗粉　適量<br /><p>&nbsp;</p><p><b>【作り方】</b><br /><p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7e/7e64dfcc32aa.jpg" alt="長ねぎを切る"  style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p><p>1．長ねぎを斜め薄切りにします。お好みで、青い部分を飾り用に薄切りにしておきます。</p><p>&nbsp;</p><p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/49/49f7db8d4eee.jpg" alt="豚肉をひと口大に切る"  style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p><p>2．豚肉はバラか肩ロースで。薄切り肉をひと口大に切ります。鶏肉をそぎ切りにして使ってもOKです。</p><p>&nbsp;</p><p><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/af/aff81a1d60a1.jpg" alt="つゆを火にかける"  style="width: 450px;height:auto;" loading="lazy" /></p><p>3．鍋にA(水500ml、めんつゆ100ml、カレー粉小さじ2)を入れて火にかけます。※めんつゆ濃縮2倍を使用していますが、3倍濃縮の目安量は75mlです。</p>

栁川かおりのレシピノート。 vol.40　パパッと、カレーうどん。

カレーをたくさん作った次の日は「時間が経って美味しくなった2日目のカレー」が定番ですが、毎食続くと飽きてしまうことも…。今日はそんなときにおすすめのアレンジレシピをご紹介！　子どもに大人気のカレーうどんをはじめ、ドリアやグラタン、春巻きやお餅などちょっと意外なものまで、バリエーション豊かなアレンジメニューを集めました。カレーの日はもちろん、カレーの次の日も楽しみになるレシピをぜひお試しください♪

<p>
【目次】<br />
<a href="#heading01">1.味付け簡単！調味料を加えて手軽に作れるカレーうどん</a><br />
<a href="#heading02">2.食べごたえばっちり！カレーのドリア＆グラタン</a><br />
<a href="#heading03">3.お手軽アイデアから本格派まで♪カレーのご飯＆パン</a><br />
<a href="#heading04">4.こんな食べ方も！カレーで作る絶品お役立ちおかず</a>
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1.味付け簡単！調味料を加えて手軽に作れるカレーうどん</h2>

<p>
カレーのリメイクレシピといえば、子どもにも人気のカレーうどん！　カレーにめんつゆや白だしなどの調味料を加えて手軽に、いろんな味付けで楽しめるレシピをご紹介します。
</p>


<p>&nbsp;</p><h3>めんつゆでうま味たっぷり！失敗なしのカレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5a/5afb90383184afd9b85c3bb4a9f7175a.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
残ったカレーにめんつゆ、顆粒だし、水を加えて煮込むだけのカレーうどん。失敗なしの簡単味付けで、ほっとするような味わいに仕上がります。うどんは別のお鍋で茹でておき、食べる前にカレーに加えるのがポイントです。
</p>

<p>●栁沼 未紗季さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/234139/recipe/390048">リメイク♡カレーうどん</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>味噌汁と組み合わせて奥深い味わいに♪残り物ふたつでカレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/8d/8dd9a8205c23.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
残ってしまいがちなおかず代表、カレーと味噌汁のふたつを合わせて作る、味わい深いカレーうどん。スパイシーなカレーに味噌のコクと牛乳のまろやかさが加わって、絶妙な美味しさに。材料を全部合わせてコトコト煮るだけで作れるのも◎。
</p>

<p>●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/141699">残りカレーと残り味噌汁で美味しいカレーうどん。</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>豆乳で濃厚に仕上げる！クリーミーな口当たりのカレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1a/1ab1c949b352.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
カレーを温めながら水と豆乳を加えてのばし、味をみて白だしで味付け。アスパラとうどんを加えて弱火で煮たら、濃厚クリーミーなカレーうどんのできあがりです！　豆乳を加えたあとは分離しやすくなるため、沸騰させないようにご注意を。
</p>

<p>●sumisumiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24157/recipe/151244">リメイク！白だし豆乳カレーうどん</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2.食べごたえばっちり！カレーのドリア＆グラタン</h2>

<p>
残ったカレーにホワイトソースやポテトを合わせると、おしゃれで美味しいドリア＆グラタンに大変身♪　同じカレーなのに新鮮な気持ちで味わえる、絶品レシピを集めました。
</p>



<p>&nbsp;</p><h3>半熟卵がトロリと美味しい！焼きチーズカレードリア</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4a/4a7bb7b3267f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
チキンときのこの本格カレーを使った風味豊かなカレードリア。グラタン皿にご飯とカレーを入れ、中央をくぼませて卵を落とし、周りにチーズをのせてトースターへ。香ばしく焦げたチーズと、トロトロの半熟卵が食欲をそそります。
</p>

<p>●tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/153328">『落とし卵の焼きチーズカレードリア』＃リメイク＃簡単</a><br />
（関連レシピ：<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/147065">『きのこたっぷり！我が家のこだわりチキンカレー』＃やみつき</a>）</p>



<p>&nbsp;</p><h3>ホワイトソースと相性抜群！ビーンズキーマカレードリア</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/35/357069616d9a11d07e1527f9ee6ccb91.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ミックスビーンズ入りのキーマカレーとご飯を混ぜ合わせ、ホワイトソース、チーズやゆで卵などのトッピングをのせてトースターで焼き上げます。しっかりカレー味のご飯とマイルドなホワイトソースがベストマッチ！
</p>

<p>●両角舞さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/196104/recipe/389777">余ったカレーでカレードリア</a><br />
（関連レシピ：<a href="https://oceans-nadia.com/user/196104/recipe/387510">ビーンズ入りキーマカレー</a>）</p>



<p>&nbsp;</p><h3>野菜たっぷりドライカレーで作る、カレーとマッシュポテトのドリア風</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b0/b0996afb28d5ea40abce32740a1d6d6d.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ご飯の代わりにホクホクのマッシュポテトを使ってドリア風に仕上げる一皿。トマト風味のドライカレーとポテト、チーズは、子どもから大人まで人気の組み合わせ。マッシュポテトはレンジを活用すると簡単に作れますよ。
</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/376190">ドライカレーとマッシュポテトのドリア風</a><br />
（関連レシピ：<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/376127">夏野菜たっぷり！簡単ドライカレー</a>）</p>


<p>&nbsp;</p><h3>ボリューム満点のメインおかずに！カレーのポテトグラタン</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/09/0911f6581e815f7ccb5d83055c8249df.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
レンジ加熱したじゃがいもとカレーを混ぜ合わせて耐熱皿に入れ、レンジ加熱で作ったホワイトソースをかけます。チーズをリング状にのせて中央に卵を落とし、オーブンで焼いたら、ボリューム満点のおかずが完成！
</p>

<p>●いがらしかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/376630">クリーミー！カレーのポテトグラタン。残り物カレーをアレンジ♪</a></p>






<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3.お手軽アイデアから本格派まで♪カレーのご飯＆パン</h2>

<p>
残りカレーで作るドライカレーやカレーパンは、休日ランチにもおすすめ。のせて焼くだけの簡単レシピ、生地から作る本格派カレーパンなど、いろいろなレシピをご紹介します！
</p>


<p>&nbsp;</p><h3>カレーだけどカレーじゃない！フレッシュな味わいのドライカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b0/b025363891356940f8ee34ed396ea2f2.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ミニトマトのフレッシュな味わいとにんにくの香りが食欲をそそる、「いつものカレー」とはちょっと違ったドライカレー。仕上げのブラックペッパーは多めに入れて、ピリッと仕上げるのがおすすめ。生卵をトッピングするとマイルドに。
</p>

<p>●ひろさんきっちん♪さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/143021/recipe/394797">余ったカレーで！激ウマなドライカレー</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>おうちのカレーで本格的に作る♪基本のカレーパン</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2e/2e77a03189f8.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
揚げたてサクサクの絶品カレーパンは、おうちのカレーで作れます！　生地を一次発酵させてカレーを包み、衣を付けてから二次発酵させ、こんがりキツネ色に揚げます。冷めても油っぽくならないよう、細かいタイプのパン粉を使うのがおすすめ。
</p>

<p>●MARI（奥山 まり）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/280496">サクサク衣の基本のカレーパン（ミートパン）</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>おもてなしやパーティーにも！野菜たっぷりの焼きカレーパン</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ee/eec90b2eb093f315f2d88159ea607442.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ホームベーカリーを使ってもっちりパン生地を作り、カレーを包んで焼き上げます。このときに、キッチンバサミで切り込みを入れておくのがポイント。焼き上がったところでお好きな野菜をトッピングしたら、見た目も華やかな一品に。
</p>

<p>●mimiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/189806/recipe/391217">もっちり生地に野菜たっぷり♡焼きカレーパン</a></p>




<p>&nbsp;</p><h3>フランスパンで手軽に朝ご飯。カフェ風カレートースト</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f8/f861935a456e.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
フランスパンにカレーをのせ、ミニトマトとチーズをトッピングしてトースターで焼いたら完成です。手早くボリューミーな一品が作れるので、忙しい日の朝ご飯にもぴったり。カラートマトやパセリを飾るとカラフルに！
</p>

<p>●夢さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/269624">余ったカレーで！カフェ風トースト</a></p>




<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading04">4.こんな食べ方も！カレーで作る絶品お役立ちおかず</h2>

<p>
「ちょっとだけ残ってしまったカレーがもったいない…」というときに便利な、簡単カレーおかず。カリカリの春巻きやまろやかなスープなど、バリエーション豊かなレシピを集めました！
</p>



<p>&nbsp;</p><h3>外はサクサク、中はとろ〜り！たっぷりチーズのカレーコロッケ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1a/1ae4ee0df04e.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
サクッとした衣の中身は、食欲をそそるカレー味のご飯ととろとろのチーズ！　衣にも粉チーズを加えて、風味良く仕上げるのが美味しさのポイントです。フライパンに多めに油を入れて、転がしながら揚げ焼きにしても◎。
</p>

<p>●しゃなママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/128626">残りカレーで♪とろ～りチーズカレーライスコロッケ♪</a></p>




<p>&nbsp;</p><h3>おやつやおつまみにも♪トースターで作るカレーライス春巻き</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ce/ce0306eef174.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
温かいご飯とカレーを混ぜ合わせ、チーズと一緒に春巻きの皮で巻きます。オリーブオイルをまんべんなく塗って、トースターで両面を焼いたらできあがり。オイルの効果でパリパリの食感に焼き上がりますよ！
</p>

<p>●夢さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/281048">トースターでパリパリ！カレーライス春巻き</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>残ったお餅を美味しく消費したいときに。簡単カレーチーズ餅</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/68/68b96e3d15aa988daf193760d22ca8b7.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
お正月のお餅が残ってしまったときにもおすすめの、ちょっと意外なアレンジレシピです。お餅をレンジで加熱し、耐熱皿にカレー→お餅→カレーの順に入れてチーズをのせます。トースターでこんがり焼いたらできあがり。
</p>

<p>●佐藤 加奈子（kaana57）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/234249/recipe/384651">簡単☆おもちアレンジ♪カレーチーズもち</a></p>




<p>&nbsp;</p><h3>豆乳であっさり風味に仕上げる♪トロッと美味しいカレースープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20130127111829_tmp.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
カレーに豆乳を加えてのばしながら、具材を軽くつぶします。あとは塩こしょうで味を調えたら完成の、簡単カレースープです。沸騰して豆乳が分離するととろみが付き、まろやかな口当たりに仕上がりますよ。
</p>

<p>●武藤文さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/47/recipe/100532">カレースープ</a></p>



<br />
<p>種類いろいろ！カレーレシピはこちら！<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2798">・トマトでうま味倍増！【トマトカレー】の人気レシピ15選</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2807">・時短＆簡単！【ひき肉×カレー】の人気レシピ15選</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/259228/article/2817">・本当に美味しいバターチキンカレー｜何度も作りたい定番レシピVol.133</a>
</p>

レトルトでもOK！【カレー】の次の日がもっと楽しみになるアレンジレシピ15選

たまに無性に食べたくなるだしの効いたカレーうどん。カレーを作った翌日のリメイクレシピとして作る方も多いかと思いますが、今回は思い立ったときにすぐ作れるルウ不使用の簡単カレーうどんの作り方をお伝えします。一緒に食べたい副菜も、献立形式でご紹介しますので併せて見てみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。

<p>&nbsp;</p><h2>シンプルな具でつくる。カレーうどん</h2>

<p>
ふと食べたくなる和風のカレーうどん。お店で食べるのもいいけれど、おうちでも作れたらうれしいですよね。<br />
作り方は難しいことはなく、材料もとてもシンプル。意外と簡単にできてしまうんです。調味料は醤油とみりんで作ることもできますが、今回は味が決まりやすいめんつゆを使ったレシピをご紹介します。<br />
カレーうどんの日に一緒に食べたい副菜もご紹介しますので、ぜひ献立で取り入れてみてください。
</p>

<p>&nbsp;</p><h2>めんつゆとカレー粉でできる！簡単シンプルな「カレーうどん」の作り方</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/53/53349e464fc21f62a6f7e656be572be6.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>&nbsp;</p><h3>【材料（1人分）】</h3>

<p>
冷凍うどん　1玉<br />
豚バラ肉　40g<br />
長ねぎ　30g<br />
だし汁　300ml<br />
カレー粉　小さじ2 <br />
めんつゆ(2倍濃縮)　大さじ2と1/2<br />
サラダ油　小さじ2<br />
A片栗粉　大さじ1<br />
A水　大さじ1
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>【作り方】</h3>

<p><b>【下準備】</b><br />
・豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。<br />
・長ねぎは薄い斜め切りにする。<br />
・Aをあわせて水溶き片栗粉をつくる。
</p>

<p>
1．鍋にサラダ油を入れて熱し長ねぎを炒め、油が回ったらカレー粉を入れてなじむまで炒める。
</p>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/70/70e3284e7620add644a119e8c38dcfe6.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p><b>【ポイント】</b><br />
カレー粉は炒めることで味がなじみやすいです。
</p>

<p>
2．だし汁を注ぎ入れ、めんつゆ（2倍濃縮）を入れて沸騰させる。味が濃いと感じる方はだし汁を350mlで作ってみてください。
</p>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/47/47b1215018be68f5ecf973da28a9f288.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
3．豚バラ肉を入れて火を通し、Aを加えてとろみをつけ火を止める。
</p>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/db/db8b16527d7856cf4689c625c78dc997.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
4．冷凍うどんは袋の表示通りにゆでるか、レンジ加熱して器に盛り付け、3をかける。
</p>

<p>●このレシピをお気に入り保存する<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/388581">めんつゆとカレー粉で作る　カレーうどん</a></p>

<p>&nbsp;</p><h2>カレーうどんの日のおすすめ献立</h2>

<p>&nbsp;</p><h3>【副菜1】グリーンホットサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c1/c11dd61441b6.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
グリーンの食材をわさびが効いたドレッシングで和えました。ホットサラダとして紹介していますが、冷やしてももちろんOK。カレーうどんと食べるなら、冷やして食べるほうがおすすめです。
</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/373303">わさびが効いたグリーンホットサラダ</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>【副菜2】冷やしだしトマト</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ac/ac669a192992.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
湯むきしたプチトマトをだしに浸して冷やすだけの、とっても簡単な一品。あつあつのカレーうどんのお口直しにぴったりです。
</p>

<p>●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/345534">じゅわっと美味しい　冷やし出汁トマト</a></p>

<br />
<p>
基本のカレーうどんはめんつゆがあればとっても簡単！　作り方はとてもシンプルで失敗もしづらいのでぜひ試してみてください。
</p>




<br />
<p>
●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2760">・【冷凍うどん】の人気レシピ15選｜アレンジ自在で簡単ランチにぴったり！</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2316">・あったか？ひんやり？手軽に美味しく食べたいおうちうどんレシピ15選</a></p>

本当に美味しいカレーうどん｜何度も作りたい定番レシピVol.125

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

スポーツフードアドバイザー

できるだけ手作りをして体にいいものを食べたい。そう思ってはいても、忙しくて料理が作れないこともありますよね。バランスよく作ろうとすればするほど手間がかかってしまうのも悩み。そんな方におすすめしたいのが、HARIOネットショップの新アイテム！　電子レンジと合わせて活用することで、主食も主菜も副菜も、簡単に作れるんですよ！

<p>&nbsp;</p>
<h2>きちんとした食事を摂りたい、でも作る時間がない！</h2>

<p>毎日の食事はバランスよく！　そう心掛けながら献立を考えている方は多いと思います。でも毎日何品も手作りで用意するのは本当に大変ですよね。仕事や育児が忙しく料理をする時間がなかなか取れない、家族が不在の日は自分だけのためにわざわざ料理をするのが面倒、そんな風に思ったことがあるのではないでしょうか？</p>

<p>とはいえ、外食が続くと経済的な負担も多くカロリーや栄養バランスも気になります。お惣菜や冷凍食品ばかりに頼るのも身体によくない気がして罪悪感が…なんて考えながら、毎日の食事作りが重荷になってしまうことも。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>HARIOネットショップの新アイテムで作れる、お手軽電子レンジ料理</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5d/5d38fceb2b0f.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>


<p>そんな時にオススメしたいのが、HARIOネットショップの新アイテム「レンジクッキングプレート」と「エッグクッカー」。これを使えば、「鶏肉のトマト煮込み」や「チーズオムレツ」などが電子レンジだけで、簡単に作れてしまうんです！</p>

<p>電子レンジの温め機能を「調理の下準備」や「料理の温め直し」で使用されている方は多いと思いますが、HARIOネットショップの新アイテムがあれば、その温め機能だけで簡単に主食から副菜までさまざまな料理が作れるようになります。特に卵料理は破裂の恐れから電子レンジ調理のイメージがあまりないですよね。でも、このエッグクッカーなら電子レンジ調理が可能です！</p>

<p>手間も時間も最小限に抑えられる電子レンジ調理なら、忙しくて時間がない時でも自炊が続けられるかも！　と感じていただけると思います。少し楽をして手作りが継続できれば、自分で栄養バランスを考えたりカロリー調整をしながら、ヘルシーな食習慣を維持することができるはずです。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>パパっと作れる昼ご飯＆夕ご飯3レシピ</h2>

<p>今回は、主食、主菜、副菜からそれぞれ1品ずつオススメを紹介します。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>カレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f0/f0c63510a7f4.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
まずは主食の「カレーうどん」。コンロで作ろうと思ったら、お鍋にお湯を沸かしてうどんを茹で、カレースープを作って…と洗い物も多くなりがち。でも、「レンジクッキングプレート」なら、材料や調味料を一緒に入れてレンチンするだけでOK。</p>

<p>プレートといっても深さがあり、スープ系やお鍋料理も作れるので、料理の幅が広がります！</p>

<p>
●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/380538">「カレーうどん」</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>鶏肉のトマト煮込み</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ef/ef55d050148b.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>


<p>それから主菜の「鶏肉のトマト煮込み」。火が通りにくい鶏肉も「レンジクッキングプレート」なら手早く調理できます。しかもムラなく火を通せてふっくら！</p>

<p>こちらもすべての材料を入れてレンチンするだけ。電子レンジでもちゃんと煮込んだような仕上がりになります。</p>

<p>
●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/380509">「鶏肉のトマト煮込み」
</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>ミニチーズオムレツ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/3e/3e96d01dbb5e.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>


<p>最後は副菜の「ミニチーズオムレツ」。こちらは「エッグクッカー」を使用。1人分のオムレツは、フライパンだと作りにくいですよね。そして、ふんわり仕上げるための火加減も難しい。</p>

<p>でも「エッグクッカー」ならミニサイズのオムレツが油を使わずヘルシーにレンチンで作れます！　卵液を作って半熟状態まで加熱し、チーズを入れたらさらに加熱。スプーンを使って卵の形を整えながらお皿に盛れば完成です。もう一品欲しい！　という時にぴったりですよ。</p>

<p>
●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/380510">「ミニチーズオムレツ」
</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>「レンジクッキングプレート」と「エッグクッカー」のお気に入りポイント</h2>

<p>私自身、HARIOネットショップの新アイテムを使ってみて、とても料理が楽になったと感じています。</p>

<p>「レンジクッキングプレート」は、主食・主菜・副菜などあらゆる場面で活躍してくれています。中途半端に余ってしまった食材を何種類か適当に入れて、電子レンジ調理するだけでも立派な一品に。冷蔵庫のお掃除にもなって、食品ロスが減らせていると思います。また、そのままテーブルに運んで器として使えるので、洗い物が少なく済んでとても助かっています。</p>

<p>「エッグクッカー」は特に時間のない朝ご飯の時にとても便利で、電子レンジに入れれば数秒で卵料理が完成してしまう点がとても気に入っています。「エッグクッカー」の中に小さめの具材を一緒に入れてアレンジも楽しんでいます。</p>

<p>料理はなるべく手作りしたい、でも毎日のことなのでできればラクしたい…そんな時にHARIOネットショップのアイテムはとても便利ですよ！</p>

<p>※レンジクッキングプレートは現在販売終了となっております。</p>


　
<br />
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<p>
今回お話を伺ったNadia Artist<br>　
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_300_300/08/082a4a4aec86.jpeg" style="width: 150px;height:auto; margin-left:0;"><br>
料理研究家　中井かな<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671">https://oceans-nadia.com/user/55671</a></p>


<br/>
<p>編集協力：HARIO株式会社　通販部</p>
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電子レンジで作るお手軽＆満足レシピ！手間をかけずに美味しく仕上げる秘密は？

大人も子どもも大好きなカレー♪　カレーといえば、肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもにカレールウを入れたものが定番ですが、おうちで簡単に作れるカレーには、ほかにもさまざまな種類があるんです！　スパイスをたくさん用意しなくても手に入りやすい食材で簡単に作れる本格的な味わいのカレーや、カレーうどんなどのアレンジメニューもご紹介します。


<p>【目次】<br />
<a href="#heading01">1. 野菜もお肉もたっぷり！定番おうちカレーレシピ7選</a><br />
<a href="#heading02">2.インド＆タイ風の本格エスニックカレーに挑戦！</a><br />
<a href="#heading03">3.うどん、そば、ドリアなど、カレーを使ったアレンジレシピ4種</a>
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1. 野菜もお肉もたっぷり！定番おうちカレーレシピ7選</h2>

<p>
定番のカレールウで作るカレーだけでなく、スープカレー、キーマカレー、ドライカレーなど、カレーのバリエーションは実に豊富♪　具材を変える、ベースのソースを変える…など、お好み次第でアレンジは無限大！　おうちにある材料で作れるけど味わいは本格派の、美味しいカレーレシピをたっぷりご紹介します！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>市販のルウ使用で簡単♪なすキーマカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/88/881dbb3abba4.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
煮込み時間が必要ないので10分で完成するお手軽カレー♪　なすと玉ねぎ、豚ひき肉を炒めてから水を加えて沸騰させ、調味料で味付けするだけで完成。市販のルウを味付けのベースに、ケチャップ、ウスターソースをプラス。隠し味の味噌でコクが出ます。
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/335228">なすと豚ひき肉のキーマカレー【#簡単 #時短 #ランチ】</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>大人も子どもも楽しめる味♪お弁当にも便利なドライカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e7/e7ba2fe84e29.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ケチャップ、ウスターソース、カレー粉をベースにたっぷりの野菜とひき肉を炒め合わせて完成！　合いびき肉を湯通しするひと手間のおかげで冷めても脂が固まらず、お弁当にも最適です。
</p>

<p>●keiko akiyamaさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/302439">作り置きたい！炒めるだけのドライカレー</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>スパイス不要！カレー粉で作れる札幌風スープカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d5/d54f6a06b9b7.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
北海道の名物料理、スープカレーはうま味たっぷりのスープが主役。骨付き肉から出る美味しいスープに加えて、しょうがとにんにくをたっぷり使用するとうま味が倍増するんです！　スパイスをたくさん揃えなくても、カレー粉だけで本格派の味わいに。
</p>

<p>●加瀬まなみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/369828">スパイスなしでOK！手羽元とカレー粉で作るスープカレー</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>バターライスと食べたい！お鍋でじっくり煮込んで作る牛すじカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a4/a4d1baee1a99.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
アクを取りながらコトコト煮込んだ牛すじと茹で汁を使った、うま味たっぷりの牛すじカレー。たっぷり加えたにんじん、玉ねぎの甘みとコクで、まるでお店のような味わいに仕上がります。
</p>

<p>●奥山 まりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/280693">レシピ教えて♡と言われる我が家の牛すじカレー</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>市販のルウ不要！完熟トマトで作るシーフードカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c9/c9047ccf7e62.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
完熟トマトをソースのベースに使い、水を一切加えずに作ったシーフードカレー。シーフードは最初に炒めてから取り出し、最後に再びソースに戻します。加熱時間を短くすることでかたくなりにくく、ぷりっとした歯ごたえが楽しめます。
</p>

<p>●庭乃桃さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/129681">完熟トマトのシーフードカレー【ルー不使用、無水】</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>余ったパン耳でとろみづけ♪ルウや粉類を使わずにできるトマトカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/42/42961f492fc6.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
鶏もも肉や玉ねぎを炒め、トマトジュースで煮込んだカレー。カレールウや粉類を使わず、パンを一緒に煮込むことでとろみを出したアイデアレシピです。
</p>

<p>●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/278186">ルー不要！パン耳チキンカレー</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>15分・3ステップで完成！アウトドアで食べたい簡単サバカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9c/9c4cfd215cd6.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
サバ水煮缶、トマト缶、チューブのにんにく、しょうがを使うので、材料を洗う、切るといった下準備は必要なし。工程3つで作れるのにコクが出る秘密は、フライドオニオンと隠し味のチョコレートにあります♪
</p>

<p>●芳須思帆さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/280219">サバ缶カレー</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2.インド＆タイ風の本格エスニックカレーに挑戦！</h2>

<p>
インドカレー屋さんでも大人気のバターチキンカレーやタイのグリーンカレーなど、世界のカレーを手軽に作れる4レシピです♪　特別な材料を使わずに家でも簡単に再現できるレシピがたくさん！　これを機に、いろいろな国のカレーに挑戦してみてはいかがですか？
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>簡単に作るためのワザ満載♪本格派の味わいのバターチキンカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/85/85a8d5c3ddf8.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
缶のオニオンスープを使ってスープにうま味を足したりチョリソーを使ったソースでスパイシーに仕上げたりと、簡単に本格的な味を出すためのアイデアが盛りだくさんのレシピ♪　特別なスパイスは使わずにお店の味が再現できます！
</p>

<p>●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/139465">特別なスパイスを使わなくても出来る☆チキンバターカレー</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>注目のひよこ豆をたっぷり食べられる！ヘルシー豆カレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/19/193293f6f625.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ひよこ豆は、高たんぱく高ミネラルで、美容や健康に気を使う人に注目されている食材。こちらはひよこ豆をたっぷり食べられる、チャナマサラと呼ばれるカレー！　いろいろなスパイスを自分好みにアレンジするのも本格カレーの楽しみ。ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。
</p>

<p>●豊田 亜紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/151217">チャナマサラ　インドの味噌汁的存在♪ヘルシー豆カレー</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ココナッツミルクの甘い香りにうっとり♪タイ風グリーンカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/30/3069894d06ea.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
タイ料理の中でもダントツの人気のグリーンカレーは、市販のタイカレーペーストとココナッツミルクを合わせることで意外と簡単に作れるんです。ココナッツミルクの甘さと刺激的な辛さの組み合わせがたまらない美味しさ♪
</p>

<p>●SHIMAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/140551">お家でできるエスニック♪　ひき肉とナスのグリーンカレー</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>ほうれん草ペーストとトマト缶で作る♪ヘルシーチキンカレー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/02/02acd56e1d7f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
「サグカレー」と言われる、ペーストにしたほうれん草をたっぷり入れて作るヘルシーカレー。カレールウ、バター、小麦粉を使わずにすべて野菜から出たとろみで作る、あっさりした味わいです。スパイスもしっかり使っているので、本格的な味わいです。
</p>

<p>●sumisumiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24157/recipe/195574">バター小麦粉不要！ほうれん草のチキンカレー</a></p>


<p>&nbsp;</p>


<h2 id="heading03">3.うどん、そば、ドリアなど、カレーを使ったアレンジレシピ4種</h2>

<p>
ご飯やナンとそのまま食べるだけでなく、麺類と合わせたりするアレンジメニューの豊富さもカレーの魅力です。おなじみのカレーうどんや、とろーりチーズをプラスしたドリアなど、いつものカレーとは少し気分を変えて楽しめるメニュー4種をご紹介します。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>めんつゆとカレールウでお手軽カレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/84/84bbcbf89521.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
具材を炒めたあと、水、めんつゆ、カレールウを煮詰めてとろみをつけて、うどんを入れるだけ♪　10分で完成する失敗知らずのレシピです。ひとりランチにもおすすめのお手軽メニュー！
</p>

<p>●篠原あい／あいのおうちごはんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/195822">ワンポットレシピ♡めんつゆで失敗なし＊即席カレーうどん♡</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>夏野菜たっぷり♪食欲をそそるトマトベースのカレーそうめん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7a/7a9fc3c16162.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
冷たい麺に夏野菜たっぷりのドライカレーをかけたカレーそうめん。トマトで煮込んだスパイシーな味が、暑さで食欲のない日にぴったり♪　そうめんに飽きたときのアレンジメニューとしてもおすすめです。
</p>

<p>●神田　美紀さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10641/recipe/118205">夏野菜のドライカレーそうめん</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>カレー、ご飯などの残り物をリメイク♪とろ〜り半熟卵のカレードリア</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4a/4a7bb7b3267f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
グラタン皿にご飯を入れ、カレーをかけて作るリメイクレシピです。卵を割り入れ、チーズをかけてオーブントースターで焼くだけ♪　10分で作れるのでお昼ご飯などにぴったりです。
</p>

<p>●tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/153328">落とし卵の焼きチーズカレードリア</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>うどんでもOK♪豚肉のうまみたっぷりのカレーそば</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5d/5d9ef1c279c0.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豚ミンチ肉、長ねぎを炒め、調味料とカレー粉を入れ、沸騰させてつゆを作ります。あっさり目のカレーそばなので、具材はしいたけや油揚げなどの和風のものもよく合います。麺はもちろんうどんにチェンジしてもOK！
</p>

<p>●福原ゆりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22084/recipe/145887">すぐ出来る！豚カレーそば</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<p>
おうちで作れる簡単エスニック料理<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/747">・みんな大好き！簡単☆エスニックごはんまとめ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1127">・夏に食べたい！「ひんやり＆すっぱ辛い」レシピまとめ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1125">・夏に作りたい！異国を感じるエスニックサンドイッチ8選</a>
</p>

いつものカレーをちょっとアレンジ！簡単美味しいおうちカレーバリエ15選

手軽につるつるっと食べやすく、だしの香りに心がほっと落ち着く「うどん」。冷凍うどんや乾麺をおうちに常備している方も多いですよね。そこで今回は、もっとうどんを楽しむためのおすすめレシピをご紹介！　カレーうどんや冷やしうどん、釜玉うどんに洋風のうどんまで、人気のうどんレシピを揃えました。電子レンジを活用したり、冷凍うどんやゆでうどんを使ったりすればパパッと作れるのがうどんレシピのうれしいところ。週末のランチや忙しい日の夕食、飲んだあとのシメやお夜食にもおすすめです♪　

<p>【目次】<br />
<a href="#heading01">1.コクうまスパイシー！人気のカレーうどん3選</a><br />
<a href="#heading02">2.さっぱり食べやすい♪冷やしうどんレシピ4選</a><br />
<a href="#heading03">3.心も体もポカポカ！あつあつうどんレシピ5選</a><br />
<a href="#heading04">4.もちもち香ばしい♪食欲そそる焼きうどん3選</a>
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1.コクうまスパイシー！人気のカレーうどん3選</h2>

<p>
大人も子どももみんなが大好きなうどんと言ったら「カレーうどん」。トロッとコクのあるスパイシーなおつゆをからませたうどんは、一年中食べたい定番の美味しさです♪　余ったカレーを活用するものや、めんつゆ利用で簡単に作れるものなど、Nadiaで人気の3レシピをご紹介します！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>煮込まず簡単♪パパッと作れるカレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/18/183d04307deb.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
煮込まず作れる簡単カレーうどん。手軽に済ませたいランチや疲れた日の夕食にもおすすめです。水とめんつゆを沸騰させたらカレールウとカレー粉を溶かし、そのまま具を加えてサッと煮るだけ！　カレー粉をプラスすることでスパイスの風味がアップしますよ。
</p>

<p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/121437">カレーうどん。</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>濃厚クリーミー！白だしと豆乳をプラスしたリメイクカレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1a/1ab1c949b352.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豆乳を加えたカレーうどんは、クリーミーでマイルドな味わい。カレーの残りに白だしと豆乳を加え、うどんと一緒に軽く煮込みます。いつものカレーがガラッと変身！　白だしの風味がしっかりきいた濃厚＆マイルドなスープは寒い日にもおすすめです♪
</p>

<p>●sumisumiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24157/recipe/151244">リメイク!白だし豆乳カレーうどん</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>うま味たっぷり♪豚バラほうれん草のカレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2f/2f98f62b77ac.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豚バラ肉のうま味が、和風だし入りのカレーつゆにコクを与えてくれます。ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、長ねぎと野菜をたっぷりプラスしているので栄養バランスも◎。カレールウがなくても、カレー粉とめんつゆで作れるのでお手軽です！　隠し味のオイスターソースで味に深みが出ます。
</p>

<p>●Norimakiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/371329">豚バラほうれん草のカレー南蛮うどん</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2.さっぱり食べやすい♪冷やしうどんレシピ4選</h2>

<p>
夏に美味しい冷やしうどん。さっぱり食べられるので、暑い日だけでなく、なんだか疲れて食欲がわかない日にももってこいです。ここからは、冷やしうどんのアイディアレシピを4つご紹介。ぶっかけうどんや肉みそうどん、サラダうどんなど人気のレシピを集めました！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>レンジで簡単！豚しゃぶとなすのぶっかけ冷やしうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/96/9603eb7a6a65.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
うどんに具をのせ、冷たいおつゆをかける「冷やしぶっかけうどん」は手軽さが魅力。トッピングには、なすと豚肉がおすすめ！　スポンジのようにお肉とめんつゆのうま味を吸った、ジューシーななすの味わいがたまりません♪　すべてレンジで加熱するので、暑い日にもコンロを使わなくてOKなのもポイント！
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/181523">レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>こっくり肉みそとあっさり豆乳スープの冷やしうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/cc/cc03113130f8.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ひき肉を味噌で味付けした「肉味噌」も冷やしうどんの人気具材。作り置きしておけばアレンジ自在の便利な一品です。豆乳と味噌を合わせたさらりとしたスープとコクのある肉味噌が冷たいうどんにぴったり！　野菜や温泉卵を添えれば栄養バランスも手軽に整います。
</p>

<p>●ひえだちひろ（檜枝ちひろ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/30460/recipe/141108">冷やし肉味噌うどん～まろやか豆乳スープ～</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>野菜たっぷりでヘルシー！サラダうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7e/7ec89da4eb67.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
野菜がたっぷり摂れてとってもヘルシー！　サラッと食べられるサラダうどんです。うどんの上にレタスや水菜、トマト、きゅうりなど、お好きな野菜とゆで卵をのせて、めんつゆとマヨネーズをかければできあがり♪　市販のひとくちサイズのモッツァレラチーズやハムをのせるのもおすすめです。
</p>

<p>●山本リコピンさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/98005/recipe/269775">冷凍うどんで簡単♪サラダうどん</a></p>

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<br />

<p>&nbsp;</p><h3>疲れも吹き飛ぶ♪レモンとおろしの冷やしうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/94/94602d8687c0.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
疲れがたまった日におすすめしたいのがこちらの冷やしうどん。レモンと大根おろしであっさり・さっぱりといただけます。レモンに含まれるクエン酸には疲労回復効果があり、大根おろしは疲れた胃腸の働きを助けてくれます。食欲がないときにも食べやすい一品です。
</p>

<p>●中井エリカさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/106806/recipe/344343">レモンとおろしの冷やしうどん</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3.心も体もポカポカ！あつあつうどんレシピ5選</h2>

<p>
ここからは、心も体もほっと温まるあつあつのうどんレシピをご紹介。寒い日はもちろん、疲れた日や体調がすぐれないときにも体を芯から温めてくれますよ。だしの風味が広がる温かいうどんは、お夜食や飲んだあとの物足りないお腹にもぴったり！　肉うどんや鍋焼きうどんなど、人気のレシピを5つ集めました♪
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>ボリュームもしっかり！冷凍うどんで関西風肉うどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/8b/8bfff7090ef3.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
温かいうどんといえば、まずは王道の「肉うどん」。関西風の白だしを使った、正統派の肉うどんレシピをご紹介します。味付けした牛肉に青ねぎを散らし、ゆずと七味唐辛子を添えればお店のような美味しさ♪　つゆまでごくごくと飲めちゃう絶品レシピです。
</p>

<p>●調理師/料理家　槙 かおるさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13684/recipe/117686">冷凍うどんで旨い！関西風肉うどん</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>あつあつ、とろ～り♪卵あんかけうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4a/4a975ba251d2.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
溶き卵で作るトロトロのあんが、うどんに絡んでたまらなく美味しいあんかけうどん。卵の優しい味わいでほっとする一品です。うどんも卵も消化が良いので、胃腸が疲れぎみのときにもぴったり。きのこや油揚げ、野菜を加えてアレンジを楽しんでも！
</p>

<p>●本村 美子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21649/recipe/121708">卵あんかけうどん</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ジューシーなお揚げがたまらない！定番きつねうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/34/34d70689ca43.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
甘辛いおつゆを吸った、じゅわっとジューシーな油揚げがクセになるきつねうどんのレシピです。お揚げの味を引き立てるため、スープは和風だしを生かして薄味に仕上げます。だしパックを使えば、手軽にしっかりとだしを効かせられますよ。
</p>

<p>●がまざわ たかこさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22477/recipe/136410">ジューシーきつねうどん</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>あつあつ鍋焼きうどんがおうちでも！</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c3/c322de0f1823.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
お夜食にもぴったりな鍋焼きうどん。美味しいおだしを吸い込んだ天ぷらの衣も鍋焼きならではの美味しさです♪　お肉も野菜も摂れて栄養バランスも良く、温かさが体にしみわたります。
</p>

<p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/368398">ちくわおろし鍋焼きうどん。</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>10分でできる♪クリーミーな明太かま玉うどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/10/104ad0f6324e.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
人気の「かま玉うどん」は、うどんに生卵をからめて食べるもの。こちらは、明太子入りのたれで味付けしたうどんに卵黄をからめる、クリーミーな釜玉うどんです。たれは明太子・牛乳・マヨネーズ・しょうゆを混ぜるだけ！　冷凍うどんを使えば10分でできる超簡単なレシピです。
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<p>●AYAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/123081">10分レシピ♡濃厚♡明太釜玉うどん</a></p>

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<h2 id="heading04">4.もちもち香ばしい♪食欲そそる焼きうどん3選</h2>

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もちもちの麺に香ばしい醤油の風味が美味しい焼きうどん。野菜もお肉もお好みでたっぷり入れられて、ひと皿で栄養バランスが整いやすいのもいいところ。ここでは人気の簡単焼きうどんのレシピや、すき焼き風の焼きうどんなど、3つのレシピをご紹介します♪
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<p>&nbsp;</p><h3>だし醤油の風味が最高！簡単焼きうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f4/f4aa40b8a905.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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忙しいから食事は手早く済ませたいけど、栄養もしっかり摂りたい…。そんなときにもおすすめなのがこちらの焼きうどん。牛肉と野菜、うどんを炒め、だし汁としょうゆで味付けするだけの簡単レシピ。香ばしいしょうゆの風味にお箸が止まりません！
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<p>●かめきちパパさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/12091/recipe/301696">だし醤油で風味最高「焼きうどん」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>みんな大好きな甘辛味！すき焼き風焼きうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/52/525f29620b0f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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コクのあるすき焼き風に仕上げた焼きうどん。すき焼きのシメに入れるうどんが好きという方はきっとハマるはず！　野菜と肉を炒めうどんを加えたら、割り下風のつゆで煮込めば完成。とろ～りとした温泉卵をのせて、絡めながら召し上がれ♪
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<p>●たっきーママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/118516">残り野菜で♪すき焼き風の焼きうどん（温玉のせ）</a></p>

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<p>&nbsp;</p><h3>野菜たっぷり！レンジで作れる香ばし焼きうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/01/016997b3c38d.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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こちらはカット野菜を使って、レンジで簡単に作れる焼きうどんです。野菜は加熱でかさが減るのでたっぷりと摂ることができます。材料をすべて耐熱ボウルに入れレンジ加熱し、味付けしたら再度加熱すればOK。ごま油の香ばしい風味で飽きずに楽しめます。野菜不足が気になるときにもどうぞ♪
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<p>●神田えり子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/370089">【カット野菜使用】レンジで☆焼かない焼うどん</a></p>

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みんな大好き！『麺料理』まとめ！<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1846">・脱マンネリ！基本から応用まで、夏に欠かせない「そうめん」の人気アレンジ15選</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1807">・夏のお楽しみ！ひんやり美味しい冷製パスタレシピ15選</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2155">・あんかけ、ソース、塩、エスニックも！具材たっぷり♪焼きそばレシピ15選</a>
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あったか？ひんやり？手軽に美味しく食べたいおうちうどんレシピ15選

年末年始のごちそうや、お正月のおせち料理をひと通り楽しんだあとに恋しくなるのは、やっぱりカレー！　普段のカレーにプラスアルファするアイデアレシピや、じっくり作りたい本格カレーなどいろんなレシピを集めました。

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<h2>
野菜ジュースで煮込んでうま味をランクアップ！</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/33/33adff3c1020.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

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にんじん、玉ねぎ、鶏もも肉といったオーソドックスな具材を、トマトベースの野菜ジュースで煮ることで一味違ったカレーに。ジュースに含まれるさまざまな野菜のおかげで、うま味が断然パワーアップします。肉は鶏以外でも美味しく作れます。</p>

<p>
●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/14317/recipe/146379">『野菜ジュースをプラス！旨味たっぷりチキンカレー』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
野菜たっぷり。和風味に仕上げるドライカレー</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/a0/a0cf3ff1c2a5.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
ひき肉とみじん切りの野菜で作るドライカレー。フライパンで炒め合わせたら、カレー粉、砂糖、しょうゆなどを加えて和風味に仕上げます。ご飯にかけ、半熟卵か温泉卵をのせればごちそう感アップ。おせちの次は、こんなおしゃれな和風カレーが気分かも♪</p>

<p>
●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/143661">『和風ドライカレー』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
素材の甘みがギュツ。カレー粉少なめのマイルドカレー</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/51/51577db8f8be.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
生姜を使わず、カレー粉も少なめの量で作れるマイルドな味わいのカレー。肉と野菜を炒めたらコンソメを加えてとろみがつくまで煮込みます。炒める際、しっかりと水分をとばすことで具材の甘みやうま味が凝縮。野菜が苦手な子どもでも食べやすいカレーです。</p>

<p>
●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/12769/recipe/139514">『マイルド♪こどもカレー』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
煮込みは10分以下！時短がうれしいバターチキンカレー</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/6c/6cb5c254975a.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
ヘルシー食材として注目の「鶏むね肉」で作る絶品バターチキンカレー。鶏肉にヨーグルトをもみ込んで下味をつけることで、柔らかく。野菜はトマト缶だけですが、しっかり煮詰めることでうま味を引き出します。生クリームもカレールウも使わないのにコクのある美味しさ！</p>

<p>
●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/197910">『生クリーム不使用♪　鶏むね肉deバターチキンカレー』</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2>
時間をかけて作りたい、チキンときのこの本格カレー</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/b5/b50a7a14ff1f.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
炒めたまねぎやクミンシードを使う、ちょっぴり本格的なカレーレシピ。休日にじっくり作るのにおすすめです。具材は鶏もも肉と、しめじ、エリンギなどのきのこでシンプルに。トマトを加えることで辛さもマイルドになるので、大人はもちろん子どもも美味しくいただけます。</p>

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●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/147065">『チキンときのこのカレー』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
さっと作れる！めんつゆベースの即席カレーうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/84/84bbcbf89521.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
めんつゆとカレールウで味が決まる、失敗なしのカレーうどん。薄切りの玉ねぎと豚肉を炒め、汁の材料を加えて煮詰め、とろみをつければでき上がり。ほうれん草と糸唐辛子をトッピングすれば彩りもキレイです。そろそろカレーが恋しいお正月はもちろん、普段の日のランチにもおすすめ！</p>

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●詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/195822">『ワンポットレシピ　めんつゆで失敗なし　即席カレーうどん』</a></p>

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お正月はいつものおうちカレーにひと手間加えて、いろいろなバリエーションを楽しんでみては？　カレーパワーで、寒い日も元気に過ごしましょう！</p>

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●こちらの記事もチェックしてみてくださいね。<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/609">お正月になぜか食べたくなる？おせちに飽きたら食べたいカレーレシピ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/24115/linernote/116">【ちょっとのコツで本格カレー♪】ルウから作るチキンカレー</a></p>

おせちに飽きたらやっぱりこれ！？ド直球いろいろカレーレシピ

寒い季節に嬉しい温かいうどん料理。この冬はカレーうどんのアレンジにチャレンジしてみては？　大人も子どもも好きなカレー風味なら、飽きずに楽しめるはず！　今回は和風、イタリアン、タイ風の3種のカレーうどんレシピをご紹介します。

<p>&nbsp;</p><h2>温かいうどん料理といえばカレーうどん！</h2>

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寒くなって温かい麺料理が恋しい季節になりましたね。<br />
この時期に活躍するのが「うどん」。温かいつゆをかけて好みの具材をのせたり、お鍋に入れたりと、とても便利ですよね。
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ただし、いつもシンプルな食べ方ばかりだと、ちょっと飽きてしまうかもしれません。そこで今回オススメしたいのが、大人も子どもも大好きなカレーうどん！　体の芯から温まるカレーうどんはこれからの季節にぴったりです！
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そして、カレーに様々な種類があるように、カレーうどんのアレンジも幅広いんですよ。<br />
この冬は、新しいカレーうどんのアレンジレシピに挑戦してみませんか？
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<p>&nbsp;</p><h2>変わり種カレーうどんレシピ3選</h2>

<p>&nbsp;</p><h3>豚しゃぶ温玉カレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d3/d35ced08e40e.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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豚しゃぶと温泉卵をのせた、あっさり系の和風のカレーうどんです。<br />
こってりとしたカレーうどんは少し重たいと感じる方でも、和風のカレースープに豚しゃぶをのせたカレーうどんなら、見た目も味もあっさりとおいしく食べられます。<br />
また、豚肉は煮込むと硬くなりがちですが、スープにさっとくぐらせることでやわらかく仕上がり、豚肉の旨味も逃しません。
牛乳と温泉卵でスパイシーな中にまろやかさも出るので、子どもから年配の方、辛いものが苦手な方にもオススメです！
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<p>くわしいレシピはこちら<br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/201735">●『豚しゃぶ温玉カレーうどん』</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>イタリアンカレーうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/65/657a4363fa03.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
カレーうどんがイタリアンに変身！　きのこをたっぷり入れたトマトベースの洋風カレースープにうどんを合わせました。<br />
具だくさんでボリュームも満点。つるりとした喉越しのよい細めのうどんを合わせると、具やとろみの強いスープとよく絡んでおいしく食べられますよ。
</p>

<p>くわしいレシピはこちら<br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/203029">●『イタリアンカレーうどん』</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>グリーンカレーつけうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2c/2c47dcda65d9.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
タイ料理のグリーンカレーをつけ麺風に！<br />
本格的なグリーンカレーにはナンプラーという調味料を入れますが、今回は和のうどんに合うように、ナンプラーではなく隠し味に醤油を加えました。
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スープにのせる焼き野菜はお好みのものでOKです！　色々な種類の野菜をのせると彩りもよく、華やかなカレーうどんになりますよ。
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<p>くわしいレシピはこちら<br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/203702">●『グリーンカレーつけうどん』</a></p>

<p>&nbsp;</p><h2>つるりと美味しい！本村製麺の手延べうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c0/c0fc7d15f022.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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カレーうどんを作るなら、うどんにもぜひこだわってみませんか？<br />
今回レシピに使用した麺は、そうめんの産地、長崎県南島原にある本村製麺工場の「長崎手延べうどん」です。
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伝統的な島原そうめんの手延べ技術を生かして丁寧に作られたうどんは、もちもちとした食感と手延べならではのコシが特長。つるりとしたのど越しで食べやすく、温かいスープと合わせてものびにくいので、カレーうどんにもぴったりです！　<br />
しかも国産小麦を100%使用しているから、小麦の風味の良さがおいしさをさらに引き立ててくれます。
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スープをかけても、つけ麺にしてもおいしい「長崎手延べうどん」で、いつもとはひと味違うカレーうどんを楽しんでみてはいかがでしょうか？
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このコラムを書いたNadia Artist<br />
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_300_300/3f/3f35a389c0e4.jpg" style="width: 150px;height:auto; margin-left:0;"><br> 
happyうちごはん　tomoko<br />
<br />
編集協力：本村製麺工場
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今年の新定番！？変わり種カレーうどんレシピ3選

夏休み中はお出かけなどで毎日忙しいけど、食事もしっかりとりたい…。 そんなときには、ササッと作れて家族も満足してくれる「冷凍うどん」のレシピが大活躍！　今回は、10分であっというまに作れる冷やしうどんのアイディアを10品ご紹介します♪

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濃厚コクうま♡ 豚コマとなすの肉味噌うどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/3d/3d69e603213e.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
まずは、豚コマ肉となすを使った、コクのある肉味噌うどんレシピ。ごま油としょうが、豆板醤で豚コマとなすを炒めたら、味噌・酒・しょうゆ・砂糖をからめます。解凍したうどんにそれをのせ、きゅうりやトマトを添えたら完成！　短時間でも具沢山のうどんが作れます。お好みでめんつゆをかけてどうぞ♪</p>
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●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/169991">『濃厚コクうま～♡「豚コマとなすの肉味噌うどん」』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
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ちょっと洋風に♪アボカドとサーモンの冷やしうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/21/21af7e468b29.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
続いては、アボカドとサーモンを主役に、香ばしいにんにくと揚げ玉がアクセントになるレシピ。カットしたアボカドとサーモンをうどんにのせ、ミニトマトとクレソンを盛ります。乾煎りしたにんにくと揚げ玉をトッピングしたら、めんつゆをかけて完成！　クレソンがなければレタスなどでもOKですよ。</p>

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●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/31119/recipe/142211">『アボカドとサーモンの冷やしうどん』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
ごまを加えて風味アップ！厚揚げと野菜の冷やしカレーうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9f/9fb063cd745b.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>
<p>
こちらは、厚揚げでボリュームも満点のカレーうどん！　トースターで焼いた厚揚げをうどんにのせたら、玉ねぎ・にんじん・トマトを加えたカレーだれをかけます。ねりごまを加えるので味の深みが出ますよ♡　出汁をとる必要もなくお手軽にできます。仕上げに小ねぎを散らしていただきましょう。</p>
<p>
●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/117212">『ごま風味冷やしカレーうどん』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
和と洋のコラボ！梅ドレッシングの冷やしうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/d4/d4e684dd2857.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
続いては、梅肉とオリーブオイルを和えた、さっぱり爽やかなうどん。汁なしでパスタ風にいただく一品です。梅干しをたたいたら、オリーブオイル・みりん・塩こしょうをまぜてドレッシングにします。うどんと和えたら、千切りにした大葉とみょうがを散らして完成！ 見た目も鮮やかで食欲をそそりますよ♪</p>

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●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/141148">『梅ドレッシングの冷やしうどん』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
スルスル食べられる♪フワフワ納豆と大根おろしのうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/06/065e90748802.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
続いては、納豆と大根おろしでスルスルッと食べられる冷やしうどん。暑い日でも、のどごし良くいただけますよ♪　納豆と付属のタレ、すりおろした大根、卵黄などを混ぜたらうどんと和え、刻み海苔とカイワレをのせれば出来上がり。納豆がフワフワの口当たりになり、どんどんお箸がすすみますよ！</p>
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●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/24383/recipe/129161">『ふわっとねばねば冷やし納豆うどん』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
お肉もしっかり摂れる！豚肉とコーンのサラダうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/4d/4d047ad526b6.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
こちらは、豚肉とたっぷりの野菜を摂れる栄養バランス満点の一品。市販のごまだれを使うのでお手軽です！　うどんと豚肉、パプリカは一緒に茹でるので短時間で調理できます。すべての具をごまだれとスイートコーンの汁で和え、レタスと一緒に盛り付ければ完成。サラダ感覚でモリモリいただけますよ♪</p>
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●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/172842">『ごまだれ冷やし肉うどん』</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h2>
クリーミーで濃厚♪明太子マヨネーズの釜玉うどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/10/104ad0f6324e.jpeg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>
<p>
こちらは、明太子を使ったクリーミーなうどん。明太子・牛乳・マヨネーズ・しょうゆをまぜて、電子レンジで解凍したうどんと和えます。お皿に盛ったら、大葉、卵黄、ごま、オクラなどお好みの具を添えましょう。簡単に作れて、濃厚なクリームパスタのようなコクが楽しめるオススメの一品です♡</p>
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●くわしいレシピはこちら<br />

<a href="https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/123081">『10分レシピ♡濃厚♡明太釜玉うどん』</a></p>


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さっぱりヘルシー♡ツナと長ねぎのぶっかけたぬきうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/96/96dc257c5976.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>
<p>
続いては、ツナと一緒にいただくさっぱりとしたうどんレシピ。冷凍うどんと長ねぎを一緒にゆで、器に盛ったらめんつゆをかけて、ツナ・天かす・カイワレを盛りつけるだけであっというまに完成！　ツナの食感と、長ねぎ・カイワレのシャキシャキ感、天かすの甘みがよく合います♪　七味を振りかけてもおいしいですよ。</p>
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●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/160764">『ツナのたぬきぶっかけうどん』</a></p>


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歯ごたえプリプリ！タコと夏野菜のごまだれ冷やしうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/79/79322548cd6d.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
こちらは、タコの食感がプリプリとおいしいごまだれうどん。夏らしい香りのあふれるレシピです♪　食べやすい大きさに切ったタコときゅうり、ミニトマトをうどんの上にのせます。めんつゆとねりごまを混ぜたタレをかけ、大葉の千切りとすりごまを添えれば出来上がり。お好みでラー油をかけるのもおすすめです。</p>

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●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/63/recipe/117183">『タコと夏野菜のごまだれうどん』</a></p>


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夏バテに負けない！オクラとめかぶのネバネバ冷やしうどん</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/a4/a42b9ae720ee.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>
最後は、ネバネバ食材のオクラとめかぶをたっぷり使ったヘルシーなレシピ。食欲のないときでもツルツルッといただけますよ。オクラとミニトマト、めかぶを切ったら、ポン酢・めんつゆ・かつお節・ごま油と混ぜます。それをうどんにのせるだけで完成♡　ネバネバの健康パワーで、夏バテも吹き飛ばしちゃいましょう。</p>

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●くわしいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10668/recipe/138451">『オクラとめかぶのネバネバ冷やしうどん』</a></p>

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10分で作れる冷凍うどんレシピ、いかがでしたか？　暑い日でも長時間火を使わずに作れるのもうれしいですね。忙しい日のお食事に、ぜひ活用してくださいね！</p>

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こちらの記事もチェックしてみてくださいね。<br />

<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1065">
アボカドで作る！夏に食べたい、栄養たっぷりのお手軽うどんレシピ5選</a><br />

<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/article/1099">
夏休み到来！そうめんランチの献立アイディア</a></p>

【保存版】パパも子供も大満足！ たった10分で作れる冷凍うどんレシピ10選

「カレーうどん」のコラム一覧をご紹介します。料理がもっと楽しくなるお役立ち情報が満載です♪

「カレーうどん」のコラム

栁川かおりのレシピノート。 vol.40 パパッと、カレーうどん。