「いか焼きレシピ」23選｜屋台風から大阪風まで
投稿日2024/09/27
更新日2025/01/22
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いか焼きの人気レシピをご紹介します。屋台の味わいのいか焼きから、ピリ辛焼きなどのアレンジレシピ、大阪名物「粉もん」のいか焼きまで、バリエーション豊富にお届けします♪
目次
22.するめいかで手作り大阪いか焼き(卵入りのもの)
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大阪のいか焼き、ご存じですか？たまに懐かしくて食べたくなっちゃうんです！ 国産強力粉使用のお粉にもこだわった粉もんレシピです♪
材料
水、ヤマサ昆布つゆ、本みりん、溶き卵、国産強力粉⇒春よ恋ブレンド、追加の水、生地作りで残ったとき卵、するめいか、お好みソース、紅生姜
23.イカのチーズ詰めバター焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
小さめのひいかに、割けるタイプのチーズを詰めてバターで焼きました。割けるチーズは、とろけすぎないので、詰めたり巻いたりと、加熱お料理にも使いやすいです。白ワインのお供にぜひお試しくださいね。
材料
ひいか、割けるチーズ、ディル、バター、塩、白ワイン
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