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    【簡単♪イカのバター醤油炒め】縁日の屋台を思い出す味

    • 投稿日2024/06/21

    • 更新日2024/06/21

    • 調理時間10

    フライパンでささっと作れる「いかのバター醤油炒め」。香ばしい香りで食欲をそそります。 #おあじはいかが掲載レシピ

    材料4人分

    • するめいか(胴)
      200g
    • バター
      10g
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      こしょう
      少々
    • A
      おろしにんにく
      1/2片
    • マヨネーズ・七味唐辛子
      各適量

    作り方

    ポイント

    いかは熱を通しすぎると硬くなるので8割がた火が通った時に調味料を加えるとちょうどよいです。

    • 1

      するめいか(胴)は輪切りにする。

      【簡単♪イカのバター醤油炒め】縁日の屋台を思い出す味の工程1
    • 2

      フライパンにバターを熱し、するめいか(輪切り)を加えて中火で炒める。色が変わってきたらA 醤油小さじ1、こしょう少々、おろしにんにく1/2片を加えて炒め合わせる。

      【簡単♪イカのバター醤油炒め】縁日の屋台を思い出す味の工程2
    • 3

      器に盛り、マヨネーズ・七味唐辛子を添える。

      【簡単♪イカのバター醤油炒め】縁日の屋台を思い出す味の工程3
    レシピID

    485079

    質問

    作ってみた!

    • 楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(【簡単♪イカのバター醤油炒め】縁日の屋台を思い出す味)
      楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/08/19 00:30

      イカのバター醤油炒め🦑🧈💫✨ コレ❣️絶対みんな好きだよね💖😻💫✨ 簡単なのにめちゃ美味しい💖😍💕💫✨ イカ🦑とニンニク🧄醤油で炒めたとこにマヨと一味が堪らない〜🤤💕💫✨ 🍺🥂もすすむね💜🥳💫✨ 家🏠でコレ❣️アリ🐜です💖🥰💕💫✨ ゆり子さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵

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    ゆり子
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    ゆり子

    料理家・管理栄養士

    • 管理栄養士

    【自己紹介】 料理家/管理栄養士 ◾️YouTube『ゆり子のおいしい暮らし』チャンネル登録者数17万人 ◾️著書『ゆり子の平日5日簡単まんぷく定食』 ◾️共働き夫婦、男の子ママ(1才&5才) ◽️仕事と子育ての両立を助ける時短・簡単レシピ ◽️家族を笑顔にするおいしいレシピ 【レシピ開発で大切にしていること】 仕事や子育てで忙しい人でも作ることができる 「簡単・時短レシピ」をお届けしています。 全工写真付きレシピですので料理初心者の方でも安心です。 1.おうちにある調味料で、買いやすい食材を使い、 工程はとにかくシンプルに、省けるところは省いて時短する 2.栄養バランスは、頑張って3品作るのではなく  2品でも野菜がたっぷりとれる献立にする 3.料理は頑張るものではなく、楽しむ気持ちを大切にする 【レシピ発信の想い】 私の目指す理想の食卓は「笑い声が聞こえる笑顔あふれる食卓」です 栄養バランスやおいしさはもちろん大切だけど 何よりも料理をする自分自身が笑顔でいることが 家族の幸せにつながっていくんじゃないかなと思っています 簡単・時短レシピの発信を通して ひとりでも多くの方に‟笑顔あふれる食卓”をお届けできますように

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