これはビールが進むー最高♡スルメイカと長ねぎのエスニック炒め

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2020.08.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID 396594

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ビールにピッタリのおつまみ♪
パパッとできるのでオススメです♡

家族に大好評でした♡

    材料

    2人分
    スルメイカ 130g(初めからカットされているものを使用しています)
    にんにく 1かけ
    長ねぎ 1/2本
    サラダ油 小さじ1
    A
    みりん 小さじ1/2
    A
    ナンプラー・コチュジャン 各小さじ1/4
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    簡単すぎます♪
    ただ炒めるだけ♡
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. にんにくはみじん切りにする。
      長ねぎは縦半分にしてから、斜めに細切りにする。
    2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、にんにく・長ねぎを強火で1分炒める。
    3. スルメイカ・A

      みりん 小さじ1/2、ナンプラー・コチュジャン 各小さじ1/4

      を加えて2分炒める。
      仕上げにブラックペッパーをかける。
    6 158

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