おつまみに♪ピーマンのいかわた炒め

• 5分

材料2人分

• ピーマン
  3個
• いかわた
  3杯分
• みりん
  大さじ1
• しょうゆ
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  いかわた、みりん、しょうゆをよく混ぜ合わせる。

• 2

  ピーマンを手で食べやすい大きさにちぎる。

• 3

  フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。

• 4

  ピーマンを加えて1分炒める。

• 5

  ①を加えて全体を絡めるように1分加熱して皿に盛る。

ポイント

ピーマンは火を通し過ぎると食感が悪くなるので、加熱しすぎに注意してくださいね。

作ってみた！

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