やまやコミュニケーションズ×Nadia 明太子でいろいろレシピ

辛子明太子といえば「やまや」。原材料へのこだわりをもって作られたやまやの明太子は、40年以上にわたって多くの方に愛されています。そんなやまやには、たくさんの商品ラインナップがあること、ご存知でしたか? どの商品も料理に使いやすく、みなさんの食卓を楽しく彩ります。Nadia Artistたちによるおすすめレシピをぜひご覧ください♪

商品紹介

  • めんたいチューブ

    必要な分だけ簡単に使えるチューブタイプの明太子。5つの味でご飯に、パンに、パスタにもサッと出して絞るだけでいろんな食べ方をお楽しみいただけます。博多織柄のパッケージでお土産にも大人気の商品です。

  • めんたいマヨネーズタイプ

    焼辛子明太子を使用し、ピリッとした味わいに仕上げたマヨネーズタイプの調味料。パンに塗って焼いたり、サラダに和えたりと、いろいろな使い方ができる便利な一品。

  • うまだし 化学調味料無添加25包

    ご家庭では揃えるのが難しい6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンド。1~2分煮だすだけで、いつもの料理がひとつ上の味わいに。

  • うちのめんたい 切子460g

    贈答用明太子の製造過程で皮が破れてしまった明太子を使用したご家庭用明太子です。卵の質や美味しさに違いはありません。ご家庭では手軽にたっぷり使える切子明太子がおすすめです。

  • 博多めんたいバター

    ガーリック風味がアクセントの「博多めんたいバター」。そのままパンに塗って焼くだけで、いつものパンを贅沢な味わいにしてくれます。野菜やパスタに和えたり、ソースとしてもお使いいただけます。

  • めんたい高菜

    肉厚で濃厚な旨みの九州産「三池高菜」古漬けを、6種類の国産だし素材を使用し、旨みたっぷりに味付けしました。ピリッと香ばしいからし高菜に「やまやの焼辛子明太子」が入って、絶妙な美味しさです。

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レシピ紹介

  • 20分

    【出汁と昆布でうま味抜群】明太子スパゲッティ

  • 15分

    簡単に幸せ味♡【めんたいクリームニョッキ】

  • 15分

    簡単最高おつまみ【マッシュルームのめんたいマヨ焼き】

  • 20分

    絶品‼︎【アボガドベーコンとチーズのめんたいピザ】

  • 20分

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

  • 10分

    《おうちバル》のせるだけ簡単!明太クリームオープンバゲット

  • 簡単早めで作る‼︎【揚げ焼きポテトのめんたいバター】

  • 20分

    明太子とベーコンときのこの濃厚クリーミースパゲッティ

Artist紹介

  • 道添明子〈あーぴん〉

    道添明子〈あーぴん〉

    日本女子大学食物学科卒業。大手食品会社での新製品の企画開発を経て、テレビ局の料理レシピ開発、シルバー大学や地域の料理教室、企業の健康栄養セミナー講師などに従事。【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに、初心者でも作りやすいように、調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

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  • おねこ

    おねこ

    呑兵衛料理家・北海道の山菜きのこハンター。「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、簡単おつまみやお酒にも合って次の日のお弁当のおかずにもなるような便利で美味しいボリュームおかずを中心にレシピを投稿。初めて料理をする人でもすんなり作れる分かりやすいレシピと丁寧な解説が評判。

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株式会社やまやコミュニケーションズ

私たち、やまやコミュニケーションズは、「安心・安全」を大切にし、食生活だけでなくワクワクする食文化になるような価値=Made in KYUSHUを提案し続けます。 「九州」にこだわり、多くのパートナー様と柔軟に手を組みながら、新しい九州の食文化として日本だけでなく世界へと発信し、幸せな社会創造に貢献していきます。 50年先、100年先の食卓を、今よりも素晴らしいものにするために。 私たちの九州が、世界から羨ましいと思われるように、その歩みを止めることなく進み続けます。

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