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5分de完成♡悶絶間違いなし!我が家の基本の炒飯♡

10

2020.03.30

分類主食

調理時間: 10分

ID388750

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

我が家の基本の炒飯レシピです♡
基本材料は少なめだけど家族全員が大好きな味です♡
沢山作って冷凍して置く事も出来ます♡
ウェイパーを混ぜ合わせた後鍋肌に沿ってお醤油を回し入れる事でお醤油の焦げと風味がプラスされお店の味に近付きます♡
半熟になったたまごに温めたご飯を入れる事でパラパラに近い状態にします♡
お好みでナルトや野菜など入れるとボリューミーになります♡

チャーハン おつまみ ウェイパー ネギ 基本 節約 時短 アイデア料理 おもてなし フライパン ザーサイ 男子ウケ抜群 お弁当 炒めもの 長ねぎ 子供に人気 簡単 焼き豚 スープ 作り置き 簡単手軽 中華スープの素 ごはん 中華料理 中華

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材料6人分
ご飯 お茶碗6杯くらい
焼き豚 350gくらい
ザーサイ(あれば) 1瓶
長ネギ 1本
たまご 3個
ウェイパー(中華スープの素) 大さじ2〜
醤油 適量
作り方
Point!
◯我が家は6人家族なので6人分レシピですが基本は2人分ずつ出来るレシピになっています。 ◯ザーサイはあれば入れて下さい。 ◯常に切るように炒め合わせて下さい。
  1. ◯焼き豚、ザーサイ(あれば)、長ネギはみじん切りに
    たまごは溶いて置きます。
    ◯ご飯も冷たい場合は温めて置いて下さい。
  2. フライパンに油(分量外)を入れて熱します。
    溶いたたまごを入れ軽く混ぜます。
  3. たまごが半熟のうちに
    温めたご飯を入れて炒め合わせます。
  4. みじん切りにしたザーサイ(あれば)と焼き豚を入れて更に炒め合わせます。
  5. ザーサイと焼き豚がしっかり炒め合わさったら長ネギのみじん切りを入れて炒め合わせます。
  6. ウェイパー(中華スープの素)を先に入れてしっかり炒めたら
    鍋肌に沿って醤油を一周回し入れしっかり炒めたら出来上がり♡
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