
朝起きてからでも簡単に作れるおにぎりです。 今回はコンビニなどで見掛けるカニカマのおにぎりを再現してみました。 食べやすいようにご飯は酢飯にして青じそを混ぜ合わせてあります。 マヨネーズが隠し味になって病みつきになります。
下準備
とくにありません。
温かいご飯をボウルに入れたらすし酢を回し入れてご飯がふっくらとすし酢を吸うまで切るように混ぜ合わせます。 ▲ご飯粒を潰さないように気を付けて下さい。

A 青じそ(千切り)2枚、白いりゴマ大さじ1もボウルに入れて全体的に混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたご飯を2等分にしたら それぞれをラップに包み丸なるように握ります。 握ったら表面になる方を上にしてマヨネーズをにゅぅーっとかけていきます。

マヨネーズをかけた方に大まかに裂いたカニカマ2本をのせ再度ラップで包みぎゅっと握りお好みで真ん中に切った海苔を巻いたら出来上がり。 ▲カニカマはおにぎり1個に2本使います。

◯上にカニカマをのせるので丸く握って下さい。 ◯海苔はお好みで巻いて下さい。
レシピID:416808
更新日:2021/07/08
投稿日:2021/07/08