
チキンナゲットに中途半端に余ったウィンナーとピザ用チーズを入れて作ってみました。 めちゃくちゃ美味しいです(笑) うまく食材1つ1つの旨味が引き出されてまとまっているので冷めても美味しく食べれます。 家族ウケめっちゃ良きです(笑)
鶏ひき肉をボウルに入れて砂糖をまぶしザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこみます。

A ウィンナー(みじん切り)3本、ピザ用チーズ50g、粉チーズ大さじ1、たまご1個、マヨネーズ大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1、片栗粉大さじ3、塩胡椒・ナツメグ適量を順に入れて混ぜ合わせ捏ねます。

肉ダネをお好みの大きさに丸めます。 温めたフライパンに1cmくらい油(分量外)を入れて180℃に熱し肉ダネを入れて揚げ焼きにしたら出来上がり。

◯鶏ひき肉は今回鶏胸肉を使用しました。 ◯火傷に気を付けて下さい。 ◯しっかり捏ねて下さい。
レシピID:421243
更新日:2021/09/08
投稿日:2021/09/08

美桜
料理家
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